ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 鳥浜の「武居商店」でオリジナルソース
鳥浜に工場を持つ液体調味料の会社。シーサイドラインの駅構内に、タレとドレッシング専用の自動販売機が設置されててさ！思わず買ってしまったんだけど、肝心な自販機の写真を撮ってないという材料不足にごめんなさ...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 
関内 関内の「ビストロ ソウルキッチン」でカサゴのアクアパッツァ
「ホテル ウィングインターナショナル」の裏手にあるキッチン。通りに出ていた看板が、ずっと気になっていたんだよ。駅前の一等地といえば一等地。しかし、ここまで目立たないお店も珍しいよね？いつ頃からやってい...
小田原 小田原の「伊勢屋」で豆大福、片浦レモンの生ようかん
小田原宿なりわい交流館の近くにある和菓子屋さん。東京や神奈川には「伊勢屋」という餅菓子屋がやたらにあるんだけど、どういう歴史なのか、家系図もよく分からないんだよね。ちなみにこちらは横須賀の「伊勢屋」が...
広東料理 横浜中華街の「天龍菜館」で親子飯
中華街の外れにある魔店。壁につたない文字で貼り紙されていた親子飯という謎メニューが気になっていたのよ。親子って・・・一体、何の親子なのか・・・・食べても大丈夫なものが、大丈夫なクオリティで出てくるのか...
イセザキモール 伊勢佐木町の「みのや本店」で豆ようかん
モールにある老舗和菓子屋さん。横浜で和菓子というと「喜月堂」に「しげた」そんでもってこの「みのや」の名前が挙がるのかな。なぜかこちらのお店には馴染みが薄かったんだよね。柏餅とかの季節モノをうっかり買い...
元町 元町の「花柳」でカツ丼
裏通りにある定食屋さん「はなやぎ」！元町ウォーカーなら誰もが目にしているであろうけど、実際にのれんを潜った人がどんだけいるのだろうか！かくいう私も意を決するまで数十年を要しているわけよ。店内は奥行きも...
元町 元町の「プラス＆カリタ」でコーヒー
ユニオンのお隣にできたコーヒーショップ。子安に本社のある「カリタ」の絡んだお店です。てっきりアンテナショップができるんだと思っていましたが、経営は別会社みたい。なにやら常務と付き合いのあるお姉さんが立...
平沼橋 平沼橋の「キッチン ミエール」でポークカレー
寂れきった平沼商店街にあるブラッセリー。以前から気になっていたのだけど、前を通るのはいつも腹具合が中途半端なタイミングでさ。いつか、いつかの先延ばし・・・いや、いかん！このままではいかん！今、入店を雄...
加工食品 東京の「肉まん研究所」から四川味噌まん
三河島にある中華饅頭店。本場、重慶で修行してきた方のお店なんだってさ。ネットで紹介記事を読んで、旨そうだなぁと思っていたこのお饅頭が、この度、お取り寄せできるようになったとの報！この先、決して降り立つ...
東口 横浜ポルタの「広州市場」で粗びき肉汁雲呑麺
横浜駅のポルタにできた、手包わんたん麺のお店。謎の大行列発生！！オープン告知はかなり目立つ形で掲げられていたので「いっちょ試しに」というお客さんも多かったと思います。でも、開店１ヶ月以上が経過した今も...
美鈴 鎌倉の「美鈴」でをさの音、わらびもち
美鈴の12月を味わうシリーズ。今回で、ついに最終回となりました！まずは2月のお菓子、をさの音です。詩は「おさの音や 両手に雪を 受け止める」モチーフは巻糸なのか、機織りの時にシュッと滑らすアレなのか、...