中国料理 横浜中華街の「工夫厨房」で薬膳ばそ
天長門のそばに出来たお店。詠春拳を教える道場がその一角で始めたらしいね。Caさん、オススメありがとう！場所はビルの３F。道場といっても、そんな堅苦しい雰囲気ではなく、バーカウンターがあって、ドラムセッ...
中国料理 
イセザキモール 伊勢佐木町の「禾葉」で星空
ピアゴの向かいにできたタピオカミルクティー専門店。TOKYOのブームが１、２周遅れてこぼれてくる横浜の地でありますが、タピオカミルクティーについても、流石に落ち着いてきたんじゃねーの？というこのタイミ...
新横浜 新横浜の「シャン・ド・ブレ」で牛スジカレーパン
新横の開発されてない方にあるパン屋さん。「HANZOYA」のパン部門とのこと。新横界隈で手広くやっているグループだけど、なんでまたこんな場所にお店を作るのかと不思議に思ってたのよ。行ってみて分かった。...
高松 高松・片原町の「麦蔵」でかしわざる
福岡町にある手打ちうどん店。瀬戸大橋通り沿い。県立中央病院や競輪場に近い港の立地です。店頭のちょこっとした駐車スペースも隣のホカベンと共有するような、簡素でパッとしないお店なんだけれど、店内はお昼前か...
野毛 野毛の「センターグリル」でスパランチ
港町横浜には、様々な異国の食文化が根付いているイメージを持たれている方が多いと思います。実際に街を巡ってみると、中華やエスニックはともかくとして、西洋食については、不思議とその痕跡が薄いんだよね。神戸...
白楽・六角橋 六角橋の「里ン田」でそば定食
神大山の麓にひっそり佇むそば処。前から気になっていたんだよ！お店は自宅を改装した感じなんだけど、中は思った以上に使い込んでいる感じで、床の染み具合なんかはいつCSI：が調べに来てもおかしくはないほど。...
キタ 大阪・阪神梅田本店の「はり重グリル」でビーフカツレツ
大坂はローカルチェーン店の多い街だと感じます。やたら支店を出すことで看板が安くなっていくようなことには、店も客もあまり頓着はしないようで、同じ商圏の中へも２店、３店と出店している例をよく見かけますよね...
横須賀中央 横須賀中央の「麺処 池田」で担担麺半炒セット
駅前にある担担麺のお店。担担麺といっても、麻辣のアレや、ゴマのコレではなく、小田原「四川」風のあんかけタイプね。しかし、大中華街を擁する地なのに、神奈川のご当地タンタンはなぜ中華本流を受け継がないのだ...
他・兵庫 甲子園の「觀光堂」でおかき巻き
甲子園警察の脇にあるお菓子屋さん。ここに知る人ぞ知る甲子園名物があるということで寄ってみたんだ！兵庫県民がやたら愛する瓦せんべいのお店らしいね。球場からもほど近く、試合終了後にはお客さんが殺到する・・...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「つばめグリルデリ」でデミグラスソースのハンブルグステーキ弁当
シァルの地下にある「つばめグリル」の惣菜店。なんだか妙にもったいぶってるんだよね。レンジにかけられない都合もあるから、ホイル包の看板商品がお弁当にならないのはまだ分かるのよ。でも、主力のハンバーグ弁当...
他・藤沢市 六会日大前の「高座豚手作りハム」でとん漬
駅前にあるお肉屋さん。本店は綾瀬市にありますよね。鉄道は通っているけど、駅が一つもないという、てっちゃんが憤死しかねない綾瀬市に。地元の高座豚を使ったハム、ソーセージ類で数々の賞に輝いている実力派のデ...