広東料理 横浜中華街の「南粤美食」で香港海老雲呑麺
ローズホテルの向かいにあるオーナーシェフのお店。昨今は激混みの中華街。通りを歩くだけで、なんだか疲れちゃうので、早々に裏に外れて、こちらに入ってしまうのが手っ取り早いよな。一見とっつきにくそうなコック...
広東料理 
他・東京都 千石の「大沢食堂」でカレーラーメン、一口極辛
旧白山通り沿いにある中華カレー食堂。空手バカであり、キックの鬼である大沢昇のお店。高名な格闘家が鍋を振るうお店というだけでなく、このお店には名物食がある。それも真空飛び膝蹴り並みの破壊力を持つ奴が・・...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「延明」で豆腐脑
商店街にある中国東北惣菜店。気になるイートインメニューがまだ残っていたんだ。それが豆腐脑。また、この”脑”って字を探すのが大変で！！！さておき、日本の漢字だと豆腐脳だよね。最近、目にすることも多くなっ...
高松 高松・片原町の「寄鳥味鳥」で親鳥、とりめし
兵庫町商店街にある骨付鳥のお店。厳密には丸亀発祥の名物である骨付鳥。横浜駅には「一鶴」が出店してくれてるので、我々にも馴染みがありますね。高松市街にも扱うお店が多く、酒の席には欠かせない存在になってい...
横浜高島屋 横浜高島屋の「エシレ パティスリー・オ・ブール」でショソン・エシレ
ジョイナスにあるエシレバターの焼菓子店。高島屋地下菓子売場の近代化拡張に際し、やってきた目玉店の一つ。「ラデュレ」あたりも何かの手違いのごとき店頭ですが、本来は相模鉄道の地下街なんかに似合うお店ではな...
他・東京都 如水会館の「マーキュリー」でマロンとアイスクリームのビスキュイ
竹橋の「如水会館」に入るパブ。ここってば「東京會舘」の系列だったんだね。偉大なる渋沢先生の胸像もチラリ見えますが、こちらは一橋大学の同窓懇親施設です。インテリジェンスを持ち合わせていない一般人も利用可...
金沢 金沢・広坂の「ターバンカレー」でLセット小
石川四高記念文化交流館の向かいにあるカレー店。旧金沢城の外周。近くには市役所などもあり、明治以降、政治や教育の中心地であったエリアです。さて、金沢といえばカレー！ これも正直言うとそれほど惹かれるもの...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋の「宝宝煎餅」で中華クレープ
真金町で営業していたキッチンカー。場所は大通公園沿い、豊野と皇朝工場の中間くらいです。サミットに向かっていたら、なにやらそれっぽい旗が揺らめいてるのを遠目に発見！昆虫の中には数キロ先にいる異性のフェロ...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木町の「つけ麺大王」で炒飯
ドンキの近くにある中華屋さん。いつ潰れてもおかしくない風なのに、全然、潰れねぇ。むしろ周りのまともなお店の方がもたないという不思議なお店がありますよね。皆さんご存知「つけ麺大王」はいわゆる本格つけ麺ブ...
広東料理 横浜中華街の「安記」でやきそば、焼売
香港路にある広東料理店。中華街でお粥といえばの「安記」です。横浜市民の関心が、クルーズ船のシウマイ弁当に集中してたあの頃。早々に見切りをつけて、休業判断をした中華街店主が少なからず存在しました。当時は...
石川町 【閉店】石川町の「元町まぐろ」でマグロ丼
リセンヌ小路のさらに一本裏手にある魚屋さん。三崎のマグロを扱う専門店みたいだよ。近年は近辺もも飲食の出店範囲が拡大して、こんな裏住宅街に店出すの？ってとこも珍しくなくなったけど、人通りから隔絶したこの...