広東料理 横浜中華街の「安記」でやきそば、焼売
香港路にある広東料理店。中華街でお粥といえばの「安記」です。横浜市民の関心が、クルーズ船のシウマイ弁当に集中してたあの頃。早々に見切りをつけて、休業判断をした中華街店主が少なからず存在しました。当時は...
広東料理 
磯子・根岸 磯子の「カネヒラ」でメンチ
浜マーケットにあるグルメショップ。三角に整形されたコロッケが名物のお店なんだよね。バリッと厚い衣、コショーの風味と控えめな甘みがついた素朴なコロッケよ。おかず適性の観点からは、むしろメンチを推したいの...
出雲 出雲大社前「おくに」の縁結びセット
出雲においても、名物食はお蕎麦になるようですね。割子そばと釜揚げそばを両輪とするスタイルは松江と同様です。出雲大社の大きな駐車場のお向かい。団体客を吸い込むお土産センターも設置される観光みの強い一角で...
福富町 福富町の「ソウル麻浦屋」でスユック、ドヤジスープ
通りのすぐ脇にあるソルロンタン専門店。もう一つの看板メニューを食べてみたくて、久しぶりの再訪よ。この辺の韓国料理店て現地の人も多く、それなりに活気があるんだけど、ここは他よりも落ち着いた雰囲気なんだよ...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で上生菓子
コロナのせいで、市外に出る機会もほとんどなくなってしまいましたね。気候の爽やかなこの時期に鎌倉あたりをのんびり散歩したいなぁとも思うのですけれど、せめて親族のワクチン接種が終わるまでは、もう少し我慢と...
広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
石川町 石川町の「かばのおうどん」でかしわおうどん
西の橋の袂にあるうどん屋さん。元町来て、なんか軽く食べたいけど、中華やラーメンは嫌だなって時に思い出すお店です。ショッピングモールに入っても違和感がない整ったお店。その後、関内に支店もできて、それがな...
広東料理 横浜中華街の「金香楼」でスペアリブの特製壺スープ
加賀町警察の向かいにある中華料理店。年末の混雑から逃げてやって来ました。店頭のでっかい壺の中で蒸すお料理が珍しく、一時期、中華街クラスタで話題になってたお店ですね。元は「均昌閣水龍宮」だったかな。龍の...
イセザキモール 【移転】伊勢佐木長者町の「上海味道」で上海大ワンタン
ドンキの裏手に出来た上海料理店。jincunさん、情報ありがとう！もともと焼き鳥屋だったらしいのけど、それすら思い出せねぇわ。さらには付近のエグい飲食店に比べると、あまりにあっさりとした構えなので見逃...