神戸

神戸・三宮の「ドーシア」でクロックムッシュセット

OPAの脇から東に伸びる細い通りは、かつての西国街道だったのか。現代において街の作りや人流は大きく変わっているのだけど、なんでこんな裏手に店舗等が多いのかなという違和を感じる場合は、歴史の痕跡であるパ...
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長野

長野・駒ヶ根の「ル・ノール・リヴィエール」でアウトレットドーナツ

駒ヶ根高原の近くにあるドーナツ屋さん。北川製菓の工場直売店なんだね。お店はまだ新しいみたい。どっかのイオンモールに入ってそうなスィーツショップの雰囲気だね。すぐ後ろにドーナツの製造工場があって、アウト...
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他・山梨

山梨・白州の「金精軒」でお花見セット

酒蔵の向いにあったお菓子屋さん。信玄餅といえば「桔梗屋」しか知らなかったのだけど、そもそも信玄餅で古いのはこちらで、商標も握っているらしいのよ!だから桔梗信玄餅っていうんだね。元々旅籠だったというお店...
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上大岡

京急百貨店の「しげた」で苺大福、翁飴

いちごのおいしい季節がやってきましたね!デパートのお菓子売場も、すっかり紅色に染まっておりますな。楽しみなのはやはり、いちご大福でしょう。「しげた」のものは「森作いちご園」直送の完熟いちごを使っている...
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軽食

京都・祇園四条の「切通し進々堂」で上玉子トースト

祇園商店街の脇道にある喫茶店。ルーツはパンの「進々堂」の暖簾分けだったりするのかな?舞妓さん、芸妓さんの御用達として、雑誌等々に掲載されることの多いお店です。ただ、店頭販売はともかく、喫茶として広く注...
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黄金町

黄金町の「ストラスブルジョア」でバースデーケーキ5号

初音町にあるケーキ屋さん。この秋で5周年だそうです。アレな立地、アレな環境で、決して楽ではないと思うのです。そんな中で、ご当地には過ぎたるお店を頑張ってくれて、ありがとうと言いたいです。周辺民も当初は...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「たねや」でふくみ天秤、近江大福

近江八幡のお菓子屋さん。主要なデパートには必ず入っている「たねや」横高でも、特別なコーナーを割り当てられておりますね。メインフロアからはみ出た区画とはいえ、虎屋や豊島屋よか広いスペースでお客さんを集め...
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東京駅

東京駅の「ヒロ プリモ」でディナーセット

キッチンストリートにあるパスタ屋さん。夜、困った時の駅メシ・・・ということで、久しぶりに寄ってみたよ。親方がお縄になって以降、どうなったかなぁ?と思ってたんだが、相変わらずの盛況ぶり。どんなオサレさも...
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蒔田

蒔田の「太田楼」で五目焼きそば

駅の裏手にある中華屋さん。古くからやっているお店なんだって。昨今、町の中華屋を取り巻く環境は厳しくなっており、昔からのお店もどんどん閉店していくよね。でも、ここはそんな世相に豪快ドロップキック!ちょい...
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関内

関内の「わかな」でうな丼

港町にある老舗のうなぎ屋さん。暑い時期にはうなぎでも食べて、元気をつけたくなりますよね。でも昨今は世界的な不漁でもって、絶滅危惧とか言われちゃっているうなぎですよ。値段も年々上がっていきますから、おい...
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美鈴

鎌倉の「美鈴」でをさの音、わらびもち

美鈴の12月を味わうシリーズ。今回で、ついに最終回となりました!まずは2月のお菓子、をさの音です。詩は「おさの音や 両手に雪を 受け止める」モチーフは巻糸なのか、機織りの時にシュッと滑らすアレなのか、...
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