他・中華街

ローズホテルの「ミリー ラ・フォーレ」からBENTO BOX

コロナの影響で宅配やテイクアウトの需要が高まる昨今、飲食店も試行錯誤をしていると思います。単にいつもの一皿をパックに詰めれば済む話ではありませんよね。店内飲食の状態からはあらゆる点で劣化してしまうので...
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福岡

福岡・桜坂「アトリエ桜坂AZUL」のプティジョリーHAKATA

博多駅のお土産店「博多銘品蔵」で購入したものです。まさに一目惚れよ!筥崎宮のおはじきをインスパイアしたのであろう、アイシングクッキーが売ってたの!武陽子さんという料理研究家の方の工房で製作された商品な...
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仙台

仙台の「ほそやのサンド」で仙台バーガー

国分町にあるレトロバーガーのお店。ホテルが近かったんだよ!まさか、また立ち寄る機会が来ようとは!日本のハンバーガー店の源流の一つと言われる歴史店。カウンターのみの店内を2代目のご夫婦が切り盛りしていま...
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吉田町

吉田町の「梅や」からカオマンガイ

吉田町通りにある老舗鶏肉卸。近年は新規の取り組みにも積極的で、ネット宅配にも早い段階から対応していましたね。宅配では「梅や」本体の他、裏手にあるブリトーの「ウメヤキッチン」、フィットネス食の「パンプア...
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東京駅

東京駅の「ヒロ プリモ」でディナーセット

キッチンストリートにあるパスタ屋さん。夜、困った時の駅メシ・・・ということで、久しぶりに寄ってみたよ。親方がお縄になって以降、どうなったかなぁ?と思ってたんだが、相変わらずの盛況ぶり。どんなオサレさも...
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キタ

大阪・ホワイティ梅田の「心斎橋ミツヤ」でミックスジュース

巨悪な最終ダンジョンとも評される梅田の地下街。このエリアに数多存在する鉄道駅や商業施設をとにかくつなげまくった結果、まさに迷路と言われるような難解かつ広大な構造になっていますよね。私も地図には強い方だ...
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他・川崎市

小田栄の「多摩川菓子店」でコーヒー大福、どら焼き

追分の交差点にある和菓子店。店頭から吹き出る蒸気! 川崎のスチームパンク!外部からのアクセスは決してよろしいわけではありませんが、車なり徒歩なり自転車なりで途切れずやってくるお客さん達の姿に、人気の程...
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他・東京都

尾山台の「オーボンヴュータン」でタルトタタン他

あな素晴らしき甘味の城。尾山台の街には夜な夜な青い少年たちの・・・もはや多くは語らず、写真だけ!どれも美味しいのだけど、特に好みだったのはタルトタタン。りんごをカラメルとバターで煮ただけのもんが、なん...
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野毛

野毛の「洋食 キムラ」でハンバーグセット

都橋の側にある洋食店。かつてはよく食べたお店ですが、ずいぶん久しぶりの訪問となってしまいました。昨今の野毛の喧騒とは裏腹に、ひっそりとした店頭でありますが、お店の中は、中高年層を中心にしっかりお客さん...
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