静岡 静岡「ミホミ」のこっこ 静岡駅のお土産店「駿府楽市」での購入です。静岡は駿府以来の工芸の町でもあるのですが、小売の店舗が軒を連ねている風ではないのでは、こういうアンテナショップは便利です。さて、CMでおなじみの静岡銘菓。安倍... 22.11.26 6 静岡
日ノ出町 日ノ出町の「臥竜」でエビ汁なしそば 鰹節屋の隣にできたラーメン店。いわゆる二郎インスパイア系なんだけど、中華系の経営なのかな?駅前のピカピカな再開発ビルが埋まらない!そんな地力の弱さを見せつける日ノ出町駅であります。しかも、野毛や競馬と... 18.01.13 0 日ノ出町
他・東京都 【閉店】新高島平の「キッチン オリエント」でハンバーグ&アジフライランチ 北口から歩いてすぐのところにある洋食屋さん。別の店に向かう途中に見つけて、心を掴まれたんだよね。新参には少々敷居の高い店構えだなぁ!でも、店頭の煤けまくった料理サンプルが逆に好き心を引き寄せてならねぇ... 10.12.26 23.04.12 2 他・東京都
甲府 甲府の「みな与」で煮貝 印傳屋の裏手にある煮貝のお店。かつて、海のないご当地では、静岡あたりから塩蔵されたりして持ち込まれる海産物が珍重されていたんだそうな。醤油で煮られた鮑もそんな経緯で山梨の名物になっています。印伝をいろ... 18.07.03 22.05.30 0 甲府
大和 南林間の「クドウ」でアイリッシュケーキ 駅から程近いところにある洋菓子店。ここが本店のか!てっきり青山の店だと思ってた!工房もかねているのか、けっこう立派な建物なの。高級住宅地にありそうなケーキ屋さんて体裁。お姉さんたちが上品に接客していた... 09.10.01 16.02.19 2 大和
他・東京都 春日の「魚雷」で本枯中華そば こんにゃく閻魔の近くにあるラーメン屋さん。「ラクーア」の帰りに一杯引っ掛けてきました。長野発で有名な「烈士洵名」とかのグループ店だったんだね。サイフォンで出汁を抽出するお店ってことで、前にテレビで観た... 17.01.13 2 他・東京都
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「味香苑 東橋店」で油淋鶏定食 永楽町にある中華屋さん。本店は南太田の大通り沿いのあそこなのか。ここらじゃ珍しくもない中国人中華店です。インド屋もそうだけど、経営の内情はよく分からないよな。オーナーシェフがどこぞで働きながらお金を貯... 16.10.04 21.12.25 0 伊勢佐木長者町
沼津 沼津の「春来軒」でラーメン 沼津バイパス沿いにあるラーメン屋さん。沼津にも今風のラーメン店が増えてきているようですが、昔ながらのお店を食べてみたいなとピックアップしました。日本一渋滞すると聞く交通量の多い幹線道路の脇にありますが... 16.05.27 0 沼津
那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース 天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や... 18.05.03 23.03.17 0 那覇食事
辻堂 辻堂の「フラフィ」で3種の食パンセット 西口の南側からちょっと歩いたとこにある天然酵母の食パン店。交通手段の乏しい辻堂は自転車の街と言ってもいいでしょう。立派な交通公園もあるしな!海に近づくにつれ、なぜか西海岸気取りの藤沢民が乗る無駄にタイ... 16.06.17 0 辻堂
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で汁なし坦々刀削麺 有名な「関内二郎」のお向かいにある刀削麺のお店。ガチな中華街化が進む界隈ですが、そのエポック的存在であったお店ですよね。実力料理人だったオーナー兄弟がいくつもお店を出店する中で厨房を離れ、次第にクオリ... 22.09.01 6 伊勢佐木長者町