四川料理 【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺
香港路と市場通りをつなぐほっそい路地にあるお店。週末などは、超絶混雑するようになった中華街ですが、エッジの効いた辛いお料理を、気さくに堪能できる穴場店ですよね。刀削麺のお店ということでカウンター席が中...
四川料理 
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「龍家」でグリーンカレーラーメン
長者町にあるラーメン屋さん。掲示板で開店情報をもらいつつ、スルーしちゃってたんだけど、☆さんから面白いメニューがあるってタレコミもらって、食べたくなっちゃったんだよ。お店は薄暗くて、これまで前を通って...
阪東橋 阪東橋の「一二三屋」でおかめとじ
医大通りにあるお蕎麦屋さん。ごくごく普通の町そば屋さんですが、お医者のご厄介になると、蕎麦くらいしか喉を通らないこともありますよね。マンションに入って小奇麗な構えになっていますが、中は活気を吸い取るよ...
那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース
天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や...
那覇食堂 【移転】牧志公設市場の「あだん」で骨汁
第一牧志公設市場の２階に入る食堂。階下の市場でお魚やお肉を選んで調理して貰う ”持ち上げ” は昔から那覇観光の定番ですよね。私も一度は体験してみたいなと思い、毎回、足を運ぶのですが、魚屋もアレだし、食...
平塚 平塚の「つるや製菓」で都まんじゅう
都まんじゅうというお菓子がある・・・たいていは厨房がガラス張りになっていて、製造ロボットが次々に生地を流し込み、焼きあげる姿を披露している実演販売的エンタメ菓子なのである。近場だと、茅ヶ崎のダイクマ脇...
お土産 【移転】横浜中華街の「金陵」で盛り合わせ
関帝廟通りにある焼き物屋さん。店先に吊るされた諸々が、いちいち旨そう誘ってくるよな！レジの前に置いてあるじゃん！埃っぽいお肉盛り合わせのサンプルが。あれを一度頼んでみたかったんだよ！ほんとはお店で食べ...
ジョイナス 【閉店】ジョイナスの「フィオール・ディ・マーゾ」でプロシュットコット
「FOOD & TIME ISETAN」に入るイタリアチーズのお店。ところで、EPAでヨーロッパのチーズがめっちゃ安くなるっつー話は結局どうなったのだろうか？とりあえず円安まっしぐらだし、諸々値上がり...
東京駅 【閉店】KITTE丸の内の「御影 高杉」でショートケーキ
地下に入っている神戸のケーキ屋さん。一度、食べてみたかったお店だよ。遅ればせながら、キッテを覗いてきたんだけど、なんだろう、早くも死臭が漂っているようで心配です。特に日本各地のご当地物産を集めたという...
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン
東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
関内 関内の「米代」でメンコロ鳥から定食
ふれあいホスピタルの裏手にある秋田大衆割烹。匿名さん、オススメありがとう！「米代」いつか覗いてみなくてはと思っておりました。でも、なんだか違和感漂うなと。この時は気が付かなかったのですが、すぐ近くにお...