広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
広東料理 
宇都宮 東武宇都宮の「オギノラーメン」でチャンポン
中央通りの路地にあるお店。こちらも宮っ子のソウルフードと言われております。お店については、すでに懐かしいとかレトロだとか言ってらんねぇ域に踏み込んでおりますよ。コッテコテな店内に、ベッタベタなカウンタ...
米 愛知の「あだちねっと 美米屋」から北海道産 ふっくりんこ
楽天のお米屋さん。近年、北海道のお米がグイグイ評価を上げてますよね！”ゆめぴりか”や”ななつぼし”なんかは全国的にも有名になってきました。それらに続く品種として、熱烈注目したいのが、ふっくりんこ！主に...
他・名古屋 名古屋・高岳の「ボンボン」でマロン
人通りも車通りも決して多くはなさそうな外堀通りの裏手の道に、それらしい飲食店等が点在してイルのが不思議だったのよ。帰って調べてみたら、かつては長野方面へと至る下街道の一部だった歴史があるみたいですね。...
川崎駅 【閉店】 川崎の「ビスビバ エクスプレス」でアフォガード
チッタデッラにできたエスプレッソ屋さん。馬車道にあった人気店の移転先ね。前のお店はデザイナーズに作り込んであって、雰囲気もよかったし、評判も上々だったはずなんだけど、どういうわけか早々閉店してしまい、...
麺類 京都・鞍馬口の「みや古食堂」でけいらんうどん
京都は知られざる食堂の街でもあります。この手のお店は私が住む横浜のドベドベな下町ですら、ほぼ消滅しており、地方のひなびた街にかろうじてこびりついているようなイメージしかありませんよね。ご当地の時の流れ...
南太田 南太田の「やすみんの小部屋」でミャンマーの庭先コーヒー
Y校に隣接する「荒川電気商会」のビルを、建築家が改装して「南太田ブランチ」というシェアスペースにした話を聞いておりました。カフェやお菓子屋さんが入るっつーことで、近くに来る度に覗いてはいたのですが、や...
ふるさと納税 小林市から「倉薗牧場直送黒毛和牛モリモリ切り落とし 1.5㎏」
宮崎県小林市からのふるさと納税返礼品です。今回はチャリティ関係なく、人気の返礼品からチョイスしてみたのですが、九州の自治体は肉を武器に頑張っているところが多いようですね。こちらの返礼品も発送までは半年...
元町 元町の「エコモベーカリー」で有機抹茶の粒あんパン
元町プラザにできたベーカリーカフェ。オーガニックかつ、エコロジーかつ、有機無農薬ということで、私の鬼門分野であることは間違いなく、やっとこさの訪問となりました。こちらもまたスタイリッシュお店ですね。も...