横須賀中央 横須賀中央の「ハニービー」でスティックドック
ゲート前のアメリカンダイナー。私が横須賀で一番好きなバーガー屋さんだったりするのですが、前から一度食べてみなくてはと思っていたものがあったのよ。それが店頭に並んでいるスティックドック！いわゆるアメリカ...
横須賀中央 
屋台 横浜中華街の「横濱豚包」で豚包、牛包
関帝廟通りにできた小饅頭の専門店。「江戸清」店舗のリニューアルです。一口サイズの中華まんは一世を風靡しましたね。ガッツ煽るる新華僑が展開した、ギラギラッかつ素性不明なチャンピオン商法でもって、またたく...
銀座・有楽町 【移転】有楽町の「はまの屋パーラー」でスペシャルサンド
新有楽町ビルにある喫茶店。店主夫婦が引退して一旦廃業したんだけど、ドトールの息子の会社が引き継いで、同じ場所で復活営業してるんだよね。お店は元のままコテコテの喫茶風景なんだけどスタッフが若返っただけで...
お土産（甘） 京都・二条城前の「格子家」でどろぼう
二条城の脇にある”昔なつ菓子”屋さん。こちらもおみやげ本で知ったお店なんだよ。京都というと風雅な上用菓子を想像してしまいがちいだけど、こういう駄菓子の文化もあるんだね。古い町家を使ったお店は懐かしの民...
沖縄お土産 那覇・市場本通りの「やまや」でムーチー
市場本通りのアーケードのあるお餅屋さん。沖縄のお餅屋さんは、お団子や大福などをズラリ並べる和式ではなく、もっと儀式的でストイックな内容よね。商品も丸餅を中心にあまり多くなく、黒糖やよもぎ、紅芋で色付け...
他・地下鉄 岸根公園の「パンくらぶ」でイギリスパン
横浜上麻生道路沿いにあるパン屋さん。もっさんさん、オススメありがとね。自転車で何度か前を通って、ああ、このお店のことなのか！と。まさか、自分が岸根公園のパン屋さんにやってくるとは、完全米食だった当時は...
朝食 京都・三条の「小川珈琲 京都三条店」でチーズトーストモーニング
三条木屋町にある喫茶店。「内藤商店」でたわしとほうきを買うのだということで、三条にやってきました。すでに「進々堂」が行列だったので、こちらの口開けに滑り込んだのだけど、モーニング店としてはやや開店が遅...
ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜の「ザ・シティ・ベーカリー」でベーカーズマフィン
３Fに入るべーカリーカフェ。テレビプロデューサーだったオーナーが、突如パン作りに覚醒してオープンさせた異色のお店。日本では「沢村」や「鎌倉松原庵」なんかをオシャマに手掛ける「フォンス」が展開しています...
帯広 帯広「あじ福 東店」の元祖中華ちらし
帯広ローカルグルメの１つである、中華ちらし。元々は割烹の賄だったものらしいのですが、ほの甘い肉野菜炒めを乗っけたご飯なのよ。とりどりの具材がちらし寿司みたいなので、中華ちらしの名で定着するようになった...
お茶・甘味 京都・三条堀川の「三條若狭屋」でちご餅セット
三条商店街の入口にある明治創業のお菓子屋さん。散策前に一服してきたわ。ノーマークで商店街へ散歩に来たんだけど、おおっ！こんな場所に本店があったのか！って、この甘い偶然を素通りする訳にはいかないよな。入...
横浜高島屋 横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中
長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...