金沢 金沢・大手町の「森八 本店」で長生殿生〆
大樋美術館の向かいにある加賀藩御用達御菓子司。寛永二年創業。390年の歴史を誇る金沢で最も有名なお菓子屋さんではないでしょうか。たしか、前来たときは尾張町の方に本店があったように記憶しているのだけど、...
金沢 
姫路 姫路の「えきそば 大手前店」で天ぷらえきそば
大手前通りにある立ち食いそば店。関西シュウマイ弁当でも知られる、お弁当の「まねき食品」の経営です。姫路名物のえきそばは、和風だしに中華麺をあわせる異端のメニューですよね。どこが発祥なのかは知りませんが...
弘明寺 弘明寺の「元気パン コネル」でポテトチップパン
商店街に出来たパン屋さん。横須賀の三笠商店街にチンマリ出てるあそこの支店なのか！検索したら社会福祉法人の経営とのことで、ダサい名前も頷ける。隣の靴屋が半分削ったとこにオープン。レジまで奥行きがあるもん...
ジョイナス 【閉店】ジョイナスの「フィオール・ディ・マーゾ」でスペック・ディ・アジアーゴ他
「Food & Time Isetan」にオープンしたイタリアチーズと生ハムのお店。神楽坂にあった「八百屋瑞花」の系列店が、クタクタな青果をならべていた場所です。なんでも、イタリアのヴェネト州にあるチ...
関内 【閉店】関内の「グリル サクライ」でハンバーグ
相生町の細路地にある小さな洋食屋さん。ランチ営業のみ＆いつもお客さんで満員の人気店。たまたま空いているタイミングに出会ったら、入るしかないよな！この調子だと、次はまた何年後になるか分からんし！空いてる...
横浜そごう 横浜そごうでバレンタインの諸々
この世にはバレンタインという呪われた風習がありますね。誠に失礼ながら、あれに関わっている皆が、不幸に死ねばいいと思うのです。この私にハピネスなんて届きません。でも、我が家の菓子司として、どこぞのオッサ...
他・福岡 太宰府の「梅園菓子処」で宝満山、うその餅、よろつよ
参道にある太宰府天満宮御用達の和菓子店。この立派な看板を見てくれよっ！！決して間口の広いお店ではなく、この賑やかなお土産街においては、ともすると梅ケ枝餅勢に埋もれかねない存在ですが、いやいや、他を素通...
上大岡 【閉店】上大岡の「あづま」でアジづくし定食
東口の駅前にできた、まち食堂。どなたかからオススメいただいた記憶があるのだけど、お名前出てこず、すみません。これから帰宅するために、あるいはお墓参りをするために、過酷な登攀をしなければならぬ陰鬱のため...
中国料理 横浜中華街の「東園」でダールー麺
関帝廟通りにある北京料理店。オーナーシェフのお店なんだけど、先代が調理師会の偉い人だったらしく、一度覗いてみたいなぁと思っておりました。店内はそれなりに使い込んでおり、これまた、年季の入った女将さんが...
関内 【閉店】関内の「中屋」で冷やし生姜そば
TVKの斜向かいにあるお蕎麦屋さん。marutoさん、オススメありがとう！こちらは相当前から情報をいただいており、私も前を通る度に入ってみなきゃと思っていたのに、そのまま何年も過ぎてしまったお店です。...
他・地下鉄 【閉店】 上永谷の「ラサ」でフライドライスセット
駅前の坂を丸山台中の辺りまで登ったとこにあるお店。横浜でも珍しいフィリピン料理のお店らしいよ。上永谷・・・そうそう降りない駅なんだけど、まぁ、立ち並ぶお宅が広くって、目がくらむわね～メイン通り沿いのお...