横浜高島屋 横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中
長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
横浜高島屋 
横浜高島屋 横浜高島屋の「仙太郎」で渋栗むし、すっ栗
コロナで横浜駅に出る機会も減りましたが、行ったら必ずチェックするのが「仙太郎」よ。昨今は、派手なケーキよか、和菓子のお土産が嬉しいお年頃になってきましたよ。この日、否応なく目に入ってきたのは、ボッコボ...
横浜そごう 横浜そごうの「富澤商店」でペペロンチーノ
地下食品街に入る専門店。町田ご当地の知る人ぞ知るお店という認識だったのだけど、近年は全国のデパート等にも進出を拡大して、押しも押されもせぬメジャーブランドになりましたよね。私はめんどくせぇだけの家庭内...
甲府 甲府の「清月」でイタリアンロール、甲州レーズン
駅ビルに入る洋菓子屋さん。南アルプスに本店を構えるお店で、山梨県下にいくつも支店を展開しています。名物はイタリアンロール！いわゆるシューロールなんだってさ。わざわざシュー皮を巻く必要があるの？って感じ...
横浜橋商店街 【居酒屋閉店】横浜橋商店街の「灘屋」でホルモン焼きうどん
商店街にある居酒屋さん。チープな漬物を売っていたお店が、ざっくり改装してお食事やらも出すようになったみたいなの。各情報ソース（スペシャルサンクス！）から、いい感触が伝わってきてたので、一度寄ってみなく...
日本橋 日本橋高島屋の「グマイナー」でテーゲベック
地階に入るドイツ菓子店。これまでなんも知らずにスルーしてた、本国で有名な老舗の海外初出店だったみたいよ。バーデン＝ヴュルテンベルク州に位置するシュヴァルツヴァルト地方の・・・とか、ただ字面を追うだけで...
静岡 【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ
静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
東戸塚 【閉店】東戸塚の「フルーティ＆フルーティ」でスペシャルプリンセット
ダイエーの１Ｆにある香港スィーツコーナー。こーさんからのオススメを受けていたので寄ってみたよ！奥に別途レストランのスペースもあって、ちょっとした中華料理もかなり安価にいただけるようなんだけど、お客の姿...
衣笠 衣笠の「白ばらベーカリー」でメロンパン
横須賀高校近くにあるパン屋さん。ずっと宿題にしていたお店だよ。横須賀はパン文化が地味に根付いている街で、特に近年廃れつつある昭和スタイルのベーカリーに名店が多いんだよね。こちらもそんなお店として、噂を...