弘明寺 【閉店】弘明寺の「ぐみょうじ こっぺ」であんマーガリン
商店街に出来たコッペパンの専門店。盛岡のソウルフードたる「福田パン」に、ただただ憧れていた時代はすでに終わりました。「あれ？これって手軽にコピーできんじゃね？」という飲食ベンチャー達の仁義なき商魂によ...
弘明寺 
西口 【閉店】西口ルミネの「ブリオッシュ ドーレ」でクラシック・トン
駅ビル立て直しまでの期間限定仮設ルミネに入ったベーカリーカフェ。フランス大手チェーンの国内１号店で、日本では「プロント」が運営してるらしいね。週末の昼過ぎに寄ったんだけど、出来たばっかってこともあり、...
福岡 福岡・赤坂の「天麩羅処ひらお 大名店」で笑定食
旧大名小学校の隣りにある、大衆天ぷら店。御三家筆頭ともいわれる「ひらお」です。こちらも元々はドライブインだったらしく、ロードサイドに大きなお店を構えるスタイルなんだね。中心市街に出店してきたのもそう古...
他・川崎市 新百合ヶ丘の「エチエンヌ」で桃のショートケーキ
川崎市アートセンターのちょい先にあるパティスリー。今回はケーキをいただく機会がありました。前に焼菓子を試した時は、それなりにエッジを感じたんだけど、生菓子はわりと大ぶりで、お味も食べやすくソフトな風合...
甲府 甲府の「麺屋 甲武信」で濃厚醤油鶏白湯そば
オリオンスクエアにあるラーメン店。旅のデブが、夕飯を妙に軽くしているのを見かけた場合、そいつはこっそりホテルを抜け出して、なんか食う気でいるから気をつけてな！そんなわけで、夜の甲府に繰り出してはみたも...
神戸 神戸南京町の「曽家包子館」で椎茸豚肉包
横浜と神戸、同じ中華街といっても、規模や性格はだいぶ異なりますよね。悔しいことに、ご当地の中華食文化は横浜よか、よほど厚みがあり、歴史あるお店や実力店も街中に点在している印象です。むしろ、南京町の中に...
秩父長瀞 秩父「相生町 水戸屋」の野菜入りみそまんじゅう
相生町にある和菓子屋さん。おそらく「水戸屋本店」の親戚筋なんじゃなかろうか？お店は徒歩でのアクセスが微妙な立地ですが、いくつかの商品は道の駅へ入荷していますよ。秩父らしい、すまんじゅうを買おうかなと思...
横浜そごう 横浜そごうの「たねや」で菱はなびら
今年の花びら餅は「たねや」のものを買ってきました。初釜の定番品なので、様々な菓子屋の店頭にならびますよね。ただ、一般的には「なんでゴボウ入れてるん？」と若干引かれてるんじゃねぇか？元々は歯固めで硬いも...
綱島 綱島の「ダイニング f 」で鶏の唐揚げ
駒岡交番前の交差点にある洋食店。かつて大盛りサイトを夜な夜なチェックしていた時にブックマークしていたんだわ。元々「フジ」という名前だったらしいんだけど、代替わりのタイミングで改名＆改装したみたい。お店...
その他横浜駅 【閉店】横浜ビブレの「パブ アンド ザ フリット」でビンチェ
ビブレに出来たポテトパブ。好みの芋を選べるというあそこです。いつの間にか地味なリニューアルを終えたビブレ。目玉の一つがこちらの出店だと思います。ネットで見たことある！という風に、ミーハーな私は喜んで駆...
横須賀中央 横須賀中央の「ホームベーカリー 浜田屋」で自家製ドーナツ
上町の住宅街にあるレトロパン屋さん。長らく宿題になっていたお店だったが、やっと場所がわかったよ。渋い・・・渋店が軒を連ねる横須賀においても出色の渋さだよね。引き戸を開けると、いきなりショーケースがあり...