東神奈川 東神奈川の「プーサン」で林檎のキャラメリゼパンケーキ
駅前にある「横浜スイーツ＆カフェ専門学校」１階に実習用の店舗が併設されており、週に2回、お昼の時間に一般開放されております。この日、たまたま通りがかったところ、店頭で客引きをしているカワイイ娘さん達が...
東神奈川 
広東料理 横浜中華街の「菜香新館」で飲茶コース
上海路にある広東料理と香港飲茶のお店。中華街を代表するお店の一つで、ぷらっと入っても、なかなか席の取れない人気店だよね。昭和２１年創業。元々はお父さんが食材店（耀盛號）、お母さんが食堂を切り盛りするよ...
静岡 静岡駅の「東海軒」で幕の内弁当
静岡駅の駅弁といえば「東海軒」静岡に鉄道が開通した明治22年から営業を続ける老舗です。本社工場は登呂遺跡のすぐ近くにあるらしいよ。JRの駅構内に専用の売り場が設けられております。扱うお弁当の種類も多く...
中山 中山の「菌カフェ753」で自家製しょうゆのシフォンケーキ
中山町にある発酵カフェ。県道109号を越えた住宅街に、なにやら変わったお店があるなとブックマークしていたのです。この日、用事ついでにお茶しようと訪れてみたら、一角には他にも古民家を改装したシェアスペー...
福袋大好き！ 「日本橋高島屋」の日本橋高島屋セレクトショコラ福袋
日高オリジナルのアソートお菓子袋です。今回は焼菓子とチョコの２種類が販売されており、そこそこ人気を博しておりましたよ。内容は上段左から「モンロワール」のリーフメモリー、「メリーチョコレート」のファンシ...
秩父長瀞 秩父・御花畑の「本家 松月」でみそまんじゅう
中町通りにあるお菓子屋さん。明治創業で130年以上の歴史があるお店なんだそうです。両脇がぶった切られて少々アレですが、正面から見るとそれなりの構えよ。店内には打ち菓子の古い木型が飾ってあったり、往時の...
台湾料理 【移転】横浜中華街の「生福園」で特製ミルク麺
市場通りの外れに出来た台湾料理のお店。元々は福富町の入り口にあった「台湾菜館」の関係だよね。向こうでは、客層もアレだし、客層もアレなので・・・おいしいんだけど、気軽には入れなかったんだよ～こちらのお店...
蒲田 京急蒲田の「パンダ乾杯楼」で四川担担麺
京浜蒲田商店街にある中華屋さん。タンタン麺が有名だと言い張っていますが、国内一般で流通するそれとはちょっと異なる風だよね。むしろ、これは胡麻味噌ラーメンて書くべきじゃねーかというツッコミです。もちろん...
米 福島の「ごはん大好き 会津米」から会津産コシヒカリ
楽天のお米屋さん。会津若松の「小林静八商店」が運営しているネットショップです。昨今は各県で開発された新品種を中心にあれこれ注文していたのですが、今回は原点回帰のコシヒカリです。もちろん、会津産のものは...
他・東京都 白金高輪の「メゾン・ダーニ」のマカロンバスク
できる秘書が手土産にする系のお店とのこと。そんなら、ガトーバスクを買ってきてくれればいいのに！マカロンの原型と言われるバスク地方の郷土菓なんだって。コロンと素朴な焼きがあがりで、口に入れるとスイートな...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ ブランチ南部市場の「葉山カフェ」で極厚たまごサンド
南部市場の新商業施設に入るカフェ。その後「葉山珈琲」から名前が変わったんだな。我々が ”葉山珈琲” と聞くと、サッカー元日本代表がやっているあのお店のことが、まず思い浮かびますね。一方、こちらは大阪を...