小田原 【閉店】小田原の「小田原種秀」でもなかの皮
「ういろう」の近くにある最中皮の専門店。全国の和菓子屋さんから注文を受けて、製造卸をしているそうです。街角から和菓子屋さんの姿が消えつつある昨今。製餡所はともかくとして、最中の、しかも皮だけ作る商売っ...
小田原 
神奈川 神奈川の「サンオリーブ」でロースカツ定食
駅脇の宮前商栄会にある肉料理店。近所で「和牛の芸術」をうたう川窪牛肉店がやっているお店なんだとか。ラ・ペルラ さんのオススメをいただいて以降、超気になってたんだ！肉屋の肉料理・・・声に出して読みたい日...
吉野町 吉野町の「桃菓子工房」でシフォンケーキ
「斎藤理容室」のお向かいにあるお菓子屋さん。この日、たまたま通りがかって、愕然としましたよ。おかしさんから情報をいただいたのが、２年前。んで、様子見に出かけていったら、それらしきお店がさっぱり見つから...
石川町 【閉店】石川町の「あさひパン」で十勝あんバターサンド
地蔵坂の登り口にあるパン屋さん。「HanaUta cafe」に併設されたお店です。この場所がデリカフェであることは認識していたの。でも、お野菜をメインにしたヘルシー店ぽくてさ。カフェにすら、いたずらな...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で栗羊羹、姫柿
「美鈴」の月替りを食べつくせ企画。 １０月のお菓子は栗羊羹です！詩は「秋そのものが栗であり 栗そのものが秋でもある ひと粒の栗の実の中に 涙の味がこぼれ落つ」秋＝栗＝秋方代さん、初めての名フレーズが炸...
イセザキモール 伊勢佐木町の「ポエム」でフレンチロースト、オリジナル焼サンド
５丁目のモールにある喫茶店。ここも昔からお店なんだけど、ルックス的にどっかの安いチェーンなのかと思いこんでいたのよ。いつ見てもソコソコお客さんが入っていて、ああ、この辺てば、他に行く店が無いんだなぁと...
静岡 静岡「ミホミ」のこっこ
静岡駅のお土産店「駿府楽市」での購入です。静岡は駿府以来の工芸の町でもあるのですが、小売の店舗が軒を連ねている風ではないのでは、こういうアンテナショップは便利です。さて、CMでおなじみの静岡銘菓。安倍...
上野・御徒町 湯島の「ゆしま花月」でかりんとう
春日通りをちょこっと入ったとこにあるお菓子屋さん。かりんとうで有名なお店だよね。名の知れたお店だけど、派手に商業化すること無く、まじめに手仕事を守ってる感じ。店も簡素な体裁で、すぐ奥で梱包作業をしたり...
他・藤沢市 六会日大前の「高座豚手作りハム」でとん漬
駅前にあるお肉屋さん。本店は綾瀬市にありますよね。鉄道は通っているけど、駅が一つもないという、てっちゃんが憤死しかねない綾瀬市に。地元の高座豚を使ったハム、ソーセージ類で数々の賞に輝いている実力派のデ...