ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜の「ザ・シティ・ベーカリー」でベーカーズマフィン
３Fに入るべーカリーカフェ。テレビプロデューサーだったオーナーが、突如パン作りに覚醒してオープンさせた異色のお店。日本では「沢村」や「鎌倉松原庵」なんかをオシャマに手掛ける「フォンス」が展開しています...
ニュウマン＆シァル 
西口 横浜・南幸の「シェーキーズ」でホリデーバイキング
感染状況が落ち着いたら、シェーキーズに行こう…ただそれだけを心の支えに、苛烈なコロナ禍を生きてまいりました。信じてる それだけじゃ 叶うわけないよ叶うまで 走るしかない 暗闇突き抜けて そんな輝きのシ...
ＭＭ・桜木町 マリン＆ウォークの「ゼブラ コーヒー＆クロワッサン」でパン・オ・シュー
海側の２階に入ったベーカリーカフェ。津久井湖に本店があるんだね。赤い貴族も食べに来るのかな？マリン＆ウォークも開業からすでに５年か。港を望むロケーションは最高なんだけどなぁ！ 横浜市民を買いかぶり、意...
他・東京都 春日の「魚雷」で本枯中華そば
こんにゃく閻魔の近くにあるラーメン屋さん。「ラクーア」の帰りに一杯引っ掛けてきました。長野発で有名な「烈士洵名」とかのグループ店だったんだね。サイフォンで出汁を抽出するお店ってことで、前にテレビで観た...
お土産 横浜中華街の「聘珍茶寮」で海鮮肉包、黒胡麻あんまん
大通りにあるお土産売店。横浜市民を震撼させた「聘珍樓」閉店の報。諸々の負債を切り離した形なんでしょうが、よりによって由緒ある本店におっかぶせる選択は、我々にはイマイチ理解できない感覚なのであります。そ...
高田馬場 【閉店】高田馬場の「馬場南海」でカツカレー
神田川を渡った先にある洋食屋さん。「キッチン南海」というと神保町のイメージが強いのですが、都内にはけっこう支店が展開されているんだな。ああ、横浜にも１店くらい分けてくんねぇかな！さて、こちらの開店は比...
他・地下鉄 片倉町の「ホシノ」でハンバーグセット
大通り沿いにある洋食屋さん。となりの星野精肉店がやっているお店みたい。メタボリックにとって、肉屋直営料理店という設定は、英国王室御用達と同じぐらいの権威で響いてくるわけよ！肉屋もその息子もおそらくデブ...
姫路 姫路の「東来春」で日替わりランチ
西二階町にある中華店。ご当地で唯一ブックマークしていた昭和21年創業の古いお店です。お城へ向かうルートからちょいと外れるだけで、だいぶ寂しい風景になってしまう姫路の街です。しかし、こちらの店頭はだいぶ...
沼津 沼津の「桃中軒」で港あじ鮨
沼津のご当地弁当屋さん。港の方に大きな生産拠点があり、改札脇の一等地に販売ブースを設けています。帰りに沼津駅で買ってきたお弁当は、近年、開発されたものらしいのですが、目下、人気はナンバーワンとのことで...
日ノ出町 日ノ出町の「日の出ラーメン」で剛満つけ麺
馬券売り場脇のバラエティラーメン店。夕方遅くに昼飯難民になって流れついたわ。年末年始も頑張ってい営業してたので助かったよ～前に気になっていた超ドロドロつけ麺を食べようかと入ってみたら、売り切れ～ 数量...
博多 博多・中洲川端の「鈴懸 本店」で安納芋のぜんざい
博多座の向かいに本店を構えるお菓子屋さん。現代の名工にも選ばれた中岡三郎氏が立ち上げた、大正12年創業の老舗とのこと。ただ、これがご当地で育まれてきた、そのままの姿とは思えないんだよな。関東では「新宿...