広東料理 【閉店】横浜中華街の「華錦飯店 新館」で切昆布と海鮮の塩炒め
南門シルクロードにある海鮮中華のお店。コロナのおかげで、ガラッガラになってしまった中華街です。少ないのはお客だけではありません。こんな状況で店を開けとく意味がねぇという経営判断の元、シャッターを下ろし...
広東料理 
横浜高島屋 横浜高島屋の「仙太郎」でご存じ最中
地下食品街に入る京都の行列店。秋は栗蒸し羊羹の季節。すなわち「仙太郎」の季節なのであります。素朴なほっこり加減を残す剥き栗の蒸羊羹もサイコーですが、大きな渋皮煮をゴロッゴロ乗せた渋皮むしもまた別の魅力...
キタ 大阪・阪神梅田本店の「水了軒」で八角弁当
横浜の弁当界を統べる絶対覇王「崎陽軒」元々は昔の横浜駅の駅長が退職後に始めた商売なんだよね。その際に諸々の勝手が分からんということで、手厚く経営の支援をしたのが、大坂の「水了軒」だったのです。いわば、...
沖縄お土産 那覇空港の「ジミー」でキャロットケーキ
空港にある売店です。こちらのお菓子も、沖縄土産の定番ですね。私も大好きなのよ！今回はジャイアンツのキャンプを見学したので、記念パッケージのを買ってきました。ぶっちゃけ、ファンでも何でも無いんだけどさ！...
西横浜 西横浜の「愛福楼」でエビの香味蒸し、イカ団子麺、焼売
藤棚から駅に向かう道の途中にある中華料理店。各所で評判が良かったので、気になってたんだよね。小径のヌシさん、オススメありがとう！お店はあまり大きなく、よくある中国人による町中華店のチープな体裁。こんな...
キタ 大阪・阪神梅田本店の「はり重グリル」でビーフカツレツ
大坂はローカルチェーン店の多い街だと感じます。やたら支店を出すことで看板が安くなっていくようなことには、店も客もあまり頓着はしないようで、同じ商圏の中へも２店、３店と出店している例をよく見かけますよね...
蒔田 蒔田の「丸重商店」で自家製肉団子
商店街の脇道にあるお肉屋さん。商店街といっても、もはや、ほとんどお店が残っていない蒔田商店街です。いつの間にかアーケードも撤去されててさ。風景もガラリと変わっちゃいましたね。ほんとに何にもなくなって、...
黄金町 黄金町の「ストラスブルジョア」でサンマルク
初音町にあるパティスリー。何度も書くけど、この場所に出店した不幸かな。お店はカッコイイし、対応も誠実だし、ケーキだって十分においしいのだけど、ある程度以上の集客は見込めないと思うんだよ。そもそも街をあ...
広東料理 横浜中華街の「安記」でやきそば、焼売
香港路にある広東料理店。中華街でお粥といえばの「安記」です。横浜市民の関心が、クルーズ船のシウマイ弁当に集中してたあの頃。早々に見切りをつけて、休業判断をした中華街店主が少なからず存在しました。当時は...
吉野町 吉野町の「弥太郎最中本舗」で最中
旧中村橋商店街にある和菓子屋さん。この地で営業を続けている稀有なお店なのであります。懐かしいな！この包み紙！かつて、婆さんちでよく見たもんよ。つーか、全く引っ越して無いんだけどさ！さっきネットで検索し...
お土産 【閉店】横浜中華街の「華商点心房」で大肉まんじゅう、貝柱シュウマイ
上海路の裏路地にある点心工房。ちょうど通りに看板が出てて、初めてその存在に気がついたのよ！これまた、すげーマニアックな立地なんだわ！「菜香新館」脇の通用口としか思えないような道の奥にお店があるの。お店...