出雲 出雲大社前「彩雲堂」の求肥とこしあん
参道の「神門通りAel」に入る、松江「彩雲堂」の直営支店です。いくつかの観光お土産店や飲食店が入居する施設の一角。「彩雲堂」のわりに控えめなお店なのですが、こちらでは、本店でも売ってない、焼き立てアン...
出雲 
広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で生芝海老の塩コショウ揚げ
市場通りの外れにある海鮮中華店。お隣の魚屋が直営しており、市場直送の魚介類を使ったお料理が面白いお店です。価格も比較的手頃な設定ですが、更にオトクなランチの定食でも海鮮メニューが供されており、大人気に...
お土産 横浜中華街「北京飯店」の五目肉まん
夏場のお土産は、よく選ぼうな！麦茶でも飲もうと開けた冷蔵庫に、肉まんが詰まっているのを見て、失神しかけたもん！うちのボロ家はとにかく暑いので、この気温での蒸し作業は、地獄の責め苦よ。しかし、ここのお饅...
日ノ出町 日ノ出町の「万和」でミックスワンタンスープ
異国文化と濃厚に交わる歴史を持ちながら、それらしきご当地食が残らなかった横浜。正直さ、びんぼ臭ぇサンマーメンなんかを奉られても恥ずかしいのよ！むしろ中華街仕込みの海老ブリブリなワンタン専門店を磨いて、...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「テラダヤ」でフルーツミックス大福
シアルの地下に入るお店。「ストラスブール」が立ち上げた和菓子屋さんですね。横浜駅の新しい駅ビルは、地元のお店に注目して、テナント誘致しているのが良いところ。創業地の上永谷にて新分野を手探り中だったこち...
福岡 福岡空港の「Made in ピエール・エルメ」でチョコレートのガトーバスク
国内線ターミナルの３階に入るエルメ。簡易な喫茶スペースを併設しております。そういえば、東京にもありますよね。「セゾンファクトリー」をこじらせたような謎店舗が。エルメ氏がセレクトした日本国内の逸品を発信...
吉野町 吉野町の「流星軒」で醤油プレミアム
一本橋の袂にあるラーメン店。気がつけば、超絶久しぶりの入店になりました。日頃、おいしいものを追い求めているはずなのに、おいしいと分かっているお店になかなか足が向かなくなってしまうのは、やっぱどっかで歪...
喜多方 喜多方の「うらら」でフルーツ白玉氷
210号線沿いにある甘味喫茶。この日の喜多方はめちゃくちゃ暑かった・・・だって、全国最高気温・・・もうね、かき氷でも食わなきゃやっていけないんだよ！特にデブは！お店はよくある甘味軽食屋さんの体裁。地元...
加工食品 秋田の「秋田うまいもん屋」から稲庭うどん徳用切り落とし2kg
湯沢にある「小川忠太郎商店」の楽天ショップ。お酒や漬物などの秋田物産を扱っていて、稲庭うどんを探して、たどり着いたお店だよ。乾麺の生産時に切り落とす両端の部分も商品化されてて、”通好み”といいつつ、私...
おしらせ＆雑記 本年を振り返りつつ、ラーメンを啜る
皆さん、慌ただしき年の瀬をいかがお過ごしでしょうか？寿町のヤツラですら、大掃除をしているというのにね！ 我が家では積もったほこりは目に入らないことにして、だって、家が汚くても、暮らせるから！ 慣れちゃ...
高松 高松・片原町の「三友堂」でロールカステラ、木守柿、菓子弁当
片原町西部商店街にある和菓子の老舗。廃藩置県に伴い、旧高松藩士三人が始めたお店なんだってさ。ドラマ化できるな。モダンに建て替えられてはいるのですが、店内に足を踏み入れると、いかにも老舗らしい、ただなら...