井土ヶ谷 井土ヶ谷の「M.M.C.コーヒーショップ」でブラジル
井土ヶ谷交差点にあるコーヒー豆店。横浜ご当地「三本コーヒー」の直営店です。いくつかのブランドで地味なカフェを展開しているみたいですが、コーヒー豆の販売専門店というと、このお店くらいなんだよね。春に開店...
井土ヶ谷 
杉田 新杉田の「おじいちゃんの台所」でトルコライス
横須賀街道沿いにある定食屋さん。かつて本牧間門にあった「シチューハウス おじいちゃんの台所」は気取らない雰囲気の中で、どことなくホッとするようなお料理のいただける洋食屋さんでした。コックさんのおじいち...
イセザキモール 伊勢佐木町の「コトブキ」でオムライス きのこデミグラスソース
イセザキモールの5丁目にある洋食店。地元で昭和２９年から続くという古いお店であります。そんなふうに書くと、老コックが愚直に昔の味を守っているようなイメージも浮かびますよね。こちらも変わらないといえば変...
お土産（甘） 京都・河原町の「ニキニキ」でカネール
木屋町の出口んとこにあるお菓子屋さん。「聖護院八ツ橋」が仕掛けるニューウェーブ店なんだよ。ショーケースを覗くとびっくりする！。マジパン細工のような色とりどりのお菓子が並んでるんだわ。ポップ＆キュート。...
横浜高島屋 横浜高島屋の「レクレール・ドゥ・ジェニ」でキャラメル・ブール・サレ
食品街に入ったパリのパティスリー。「フォション」のデザインエクレアを作った人のお店なんだって。シュークリームの亜流として、地味な位置に甘んじていたエクレアを、一躍、花形に押し上げた人だよね。チョコや焼...
黄金町 黄金町の「ストラスブルジョア」でサバラン
初音町にある洋菓子店。朝ドラにチラッと写って、爺婆の巡礼場所にもなってるみたい。小気味の良いお店と知って以降、ちょいちょい糖分補給に寄ってます。ほら、デブって、燃費悪いじゃん？え？腹回りの大きなタンク...
広東料理 横浜中華街の「鳳林」でカキのオイスター煮込み（広島産）
関帝廟通りにある広東料理店。中華街の中の人だったThe Pandalin GuideさんのTwitterが面白くて、楽しみに拝見しております。我々お客側とは異なる視点から見る中華街の風景や、人々の営み...
キタ 大阪・梅田エストの「ねぎ焼 やまもと」ですじねぎ焼
措置明けの大坂の街は、維新ホンマに大丈夫かよ！ってくらいの大賑わいでした。特に商業施設がてんこ盛りな梅田界隈の人出には色んな意味で圧倒されましたね。ハウルの動く城も唖然と立ち尽くすレベルだぜ。この日は...
鎌倉 鎌倉の「豊島屋」でふきよせ
鎌倉を代表するお菓子屋さん。神奈川県民は折に触れ、全国各地へ贈答の鳩を飛ばすことがあります。でも、コロナ自粛下の「豊島屋」は生産調整してて、ネットで頼むと納期指定は承れないとのこと。そんならば、店頭分...
横浜そごう 横浜そごう「香炉庵」の浜なしゼリー
元町に本店のある今風和菓子店。冷蔵菓子コーナーに、浜なしゼリーを見つけましたよ。洋梨と違い、風味の上品な和梨のスイーツは難しそうだし、珍しいな。横浜隠れ名物たる浜なしも、季節にはまだ早いので、ピュレに...
高松 高松・栗林公園の「くすがみ」でホルモンのつけうどん冷
楠上町にあるうどん店。駅から栗林公園と逆方向にちょっと歩いた場所。新しく整備されつつある住宅街に立地します。こちらはいわゆるフルサービスのうどん店です。創作系ってほど奇抜ではないのだけど、他店には無い...