他・山梨

山梨・北杜の「ターシャ」で燻製ベーコン

神代桜で有名な実相寺の近くに出ていた食屋台。本店は明野町にある暖炉料理のレストランなんだそうだ。満開の桜を愛でながら、ちょいとつまむのが、ベーコンて・・・悲しいことに、デブって生き物は風流よりも、肉の...
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反町

反町の「中山菜館」で焼きスペアリブ、中山炒麺

改札の道路挟んで向かいにある中華屋さん。香港式焼烤を看板にしたお店なんだって。私もお店の存在は知っていたんだけど、・・・いかにも安っぽい外観じゃん!さすがにナシだろう・・・という判定だったんだが、つち...
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お食事

京都・祇園四条の「竹香」でえびかやく巻き揚げ

祇園新橋のたもとにある広東御料理店。京風中華というジャンルがあるのをご存知でしょうか?香辛料や香味野菜を控えたあっさり仕上げの中華料理。主に花街で育った文化のようで、祇園界隈にもいくつかのお店が残って...
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蒔田

蒔田の「コマキネ 」で香川県産極上レモン(無農薬・有機栽培)とパルミジャーノ・レッジャーノのスパゲティ

杉山神社のお隣りにあるイタリア料理店。蒔田には全くもって似つかわしくないのでありますが、お店自体はそれなりに古いんですよね。リニューアル重ねつつ、じわじわと位が高くなっていく感。現在は熟成肉やジビエ、...
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阪東橋

阪東橋の「三吉橋 小嶋屋」で穴子の天ぷら、しそ切り

三吉橋のたもとにあるお蕎麦屋さん。うちの父が好きだったお店なのよ。ものがあんまり食えなくなってからも、ちょいちょい立ち寄って、うまそうに蕎麦をすすっておりましたね。聞くところによると、昔はごくごく大衆...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「エシレ パティスリー・オ・ブール」でショソン・エシレ

ジョイナスにあるエシレバターの焼菓子店。高島屋地下菓子売場の近代化拡張に際し、やってきた目玉店の一つ。「ラデュレ」あたりも何かの手違いのごとき店頭ですが、本来は相模鉄道の地下街なんかに似合うお店ではな...
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長者町

【閉店】長者町の「天丼家」で俺盛り天丼、塩そば

「かに道楽」の向こう岸にある天丼店。前は立ち食いそばのお店で、値段の割に頑張ってる天丼も出していたんだよね。その丼を主力に移行したのかなと思ってたら、実はまた別のお店になっていたようで、ずっとスルーし...
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果実

青森の「木村りんご園」から紅玉、北斗

黒石市にあるりんご園。キッチン山田さん御用達ってことで、我が家も試しに注文してみたんだ。こちらの農園では多品種を扱っていて、早いものは9月から、順次出荷していくみたい。非りんご県に住む我々はいったい何...
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物産展

京都・南禅寺の「瓢亭」で笹まき寿司

ついに東京にも進出してしまった京都の老舗料理店。これはたぶん、京都展のお土産かな?キッチンに「瓢亭」の紙袋が見えて、きたーーー!と喜んだのですが、懐石弁当ではありませんでした。〆た鯛に木の芽を忍ばせた...
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上野・御徒町

【閉店】御徒町の「パンチョ」でナポリタン

駅前にある日本式スパゲッチイ店。都内を中心に展開し始めたチェーン店だよね。ご存知の通り、B級スパ大好きな私なので、一度、食べてみたかったお店なんだ。地下にあるのですが、元々のテナントが古いのでしょう。...
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本牧・山手駅

麦田町の「酔亭」で味噌ラーメン

大通り沿いにある味噌ラーメン屋さん。てっきりラーメン飲み屋だと思っていたので、こちらでオススメを受けるまでは入る気にならなかったんだよ。さらにTVで佐野さんが絶賛してたのでたまげてさ!店の外方ぎらつい...
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