ジョイナス ジョイナスの「崎陽軒プラスデリ」でシウマイしょうが焼弁当
横浜駅にある「崎陽軒」の売店。お弁当の他にちょっとした惣菜も販売する新業態です。シウマイ弁当だけを後生大事に守っていけばいいのか？ 既存の殻を破らんとする気概も大事なのですが、本気でシウマイを凌駕する...
ジョイナス 
高松 高松・片原町の「田村久つ和堂 本店」でくつわせんべい詰め合わせ
片原町西部商店街にある瓦せんべい店。初代が殿様の暴れ馬を鎮め屋号を授かったという明治創業の老舗です。向かいはグッチ、隣はヴィトンという、アーケードの一等地に立派な店舗を構えておりますよ。重みある店頭を...
川崎駅 【閉店】川崎アゼリアの「喫茶 グリーン」でハニーバタートースト
アゼリアの端っこにある喫茶店。一昔前の駅ビル喫茶って風情よ。まだ煙草の煙にも市民権があった時代のお店です。とっくに寂れててもおかしくはないんだけど、ここ川崎の地ではバキバキに現役で、お客さんが途切れま...
お土産 横浜中華街の「紅棉」で杏仁豆腐
関帝廟通りにある中華菓子のお店。中華街には家内手作りの菓子店がいくつかありますが、こちらも定番の一店ですね。地元の人はどうやって贔屓の菓子店を選んでいるのかなぁと不思議に思うこともあります。それぞれに...
他・地下鉄 上永谷の「菓匠 徳益」で丸一口
いちょう坂商店街にあるコンテンポラリー和菓子店。コンビニやスーパーで、そこそこのお菓子が買えてしまう当世において、個人経営のお菓子屋さんはどこも厳しいと聞いております。特に和菓子店は親の代からのお店を...
白楽・六角橋 六角橋商店街の「食べくら横丁」
日頃から様々な企画を頑張っている六角橋商店街の食イベント。今回が第三回目ってことなんだけど、全市レベルでの知名度はまだまだ低いよね。私もそういえば聞いたような・・・ってレベルでさ今回も見逃していたとこ...
他・東京都 羽田空港の「空弁工房」で羽田最強タッグ ヨネスケ&ヨシカミ弁当
空港で買った空弁です。デカいしゃもじを持って他人んちに上がり込むことで知られた方の監修なんだって。聞くところによると、ヨネスケには弁当を６００種類食って書いた著作もあるらしいので、満を持しての参入と言...
川崎駅 川崎の「リンゴ」でアップルパイ
ウィング川崎にくっついているアップルパイ専門店。やはり札幌「きのとや」の系列店です。「ベイク」と同様にお菓子の種類を一つに絞って、目の前で焼き上げたものをどんどん売っていくシステム。送られてくる半製品...
キタ 大阪・阪神梅田本店の「はり重グリル」でビーフカツレツ
大坂はローカルチェーン店の多い街だと感じます。やたら支店を出すことで看板が安くなっていくようなことには、店も客もあまり頓着はしないようで、同じ商圏の中へも２店、３店と出店している例をよく見かけますよね...
小田原 ヒルトン小田原の「ブラッセリーフローラ」でディナービュッフェ
小田原ヒルトンのメインダイニングです。箱根どころか、小田原観光の拠点としても実にビミョーな根府川山中にある謎ヒルトン。高所から、難攻不落の小田原城を威圧したいわけではなく、かつてオレンジ自由化の影響で...
東村山 【閉店】東村山の「キッチン ひの」でポークソテー定食
駅前をたすきがけする129号線沿いにある定食屋さん。せっかくだからうどんを食べまわろうとは思っていたんだけど、ネットで見かけて、無視できなかったんだわ。だって、これだぜ！某横尾氏が飛びつきたくなるほど...