ニュウマン&シァル

【閉店】シァル横浜の「カフェ・ド・ボワイヤージュ」で窯出し塩キャラメルパイカスター

B1Fに入るパティスリーカフェ。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のお店です。シアル横浜は、地元発のブランドを多く誘致してくれた点がうれしいところ。こちらも馬車道に本店があるお菓子屋さんです。歴史はそれほ...
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お食事

京都・今出川の「鳳舞楼」でカラシソバ

ブライトンホテルのお隣にある中華料理店。京都までやって来て、わざわざ中華食わんでもなぁと逡巡してしまう横浜人です。しかし、この千年ひねくれた魔都を侮るなかれ。彼の地には我々が馴染んだものとは異なる中華...
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新宿

新宿伊勢丹の「鈴懸」で花びら餅

食品街に入っている和菓子屋さん。物産展なんかでもよく見るとこだけど、地元博多では知られたお店らしいよ。洒落た感じに上手いこと近代化できているなという印象です。定番はミニどらの鈴乃○餅と鈴乃最中。どちら...
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阪東橋

阪東橋「つくし」の日替わり弁当

横浜橋商店街の脇道に隠れたお店。場末た当地には、似つかわしくない小洒落たデリカテッセンなのです。日替わりのメインに、2種類の副菜がつくお弁当を買ってきました。基本的にその場で詰めてくれるものなので、温...
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愛知の「あだちねっと美米屋」から岩手県産 銀河のしずく 10kg

ヤフーショッピングのお米屋さん。今回取り寄せたお米は岩手期待の新品種、銀河のしずくです。食味ランキングにも、30年度から特Aで掲載されるようになりましたね。しかし、生産量はまだまだ少なくて、関東での知...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「レクレール・ドゥ・ジェニ」でキャラメル・ブール・サレ

食品街に入ったパリのパティスリー。「フォション」のデザインエクレアを作った人のお店なんだって。シュークリームの亜流として、地味な位置に甘んじていたエクレアを、一躍、花形に押し上げた人だよね。チョコや焼...
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上大岡

上大岡の「TAAAC」でイタリアンオムレツサンド

線路沿いにあるイタリアンバル。いつの間にこんなお店が出来ていたの?!上大岡に出て来ても、せいぜいOKストア止まり。たまには周辺の様子を見てみようずと歩いていたら、こちらのお店が目に止まりました。普段は...
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横浜橋商店街

【閉店】横浜橋商店街の「立ち飲み 日昇」で扁肉&拌麺セット

商店街の中国八百屋の脇に現れた立ち飲み処。どうやら中華街の日昇グループみたい。お酉さまの時に仮オープンしてたんだけど、まさか、こんなお店まで進出してくるとは思わなかったよ。串刺しの具を自分で選ぶ麻辣湯...
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本牧・山手駅

本牧の「華香亭本店」で牛バラそば、海老の巻き揚げ他

本牧通りの一本裏にあるレトロ中華のお店。以前、チャリンコパトロール中に発見したんだよ~文化財レベルの渋いルックスだし、店頭から精気も感じられなかったので、もはや営業の灯が消えつつあるお店なのかと思って...
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屋台

【閉店】横浜中華街の「飲茶發發」で水餃子

「大珍樓本店」の一階にオープンしたフードコーナー。初代の妻が作ったという幻のまかない、門外不出の水餃子を専門にしたお店なんだそうな。道路に面したこのスペースは、長らく中途半端な状態で遊んでいたんだけど...
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元町

元町の「ブラフベーカリー」でキャロットケーキ

クリフサイドのさらに上の方にあるパン屋さん。比較的新しいお店なんだけど、すでに各種メディアでも定番になっているし、一度、行ってみなきゃと思っていたんだ。まぁ、パンのビジュアル見れば、絶対に旨いことはわ...
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