神戸 神戸大丸の「中島水産」でいかなごくぎ煮
瀬戸内沿岸の民が狂ったように買い求める、イカナゴのくぎ煮。兵庫に春の訪れを告げる品ってことだけど、うちら流に言うと小女子の佃煮だからな！今日日の若人は佃煮なんて喜んで食わんしさ。甘っ辛く保存食にしちゃ...
神戸 
富士市 富士の「フラワーズ」でトマトソース魚介オム
富士市交流プラザの斜向かいにあるカフェレストラン。バラエティ豊かなオムライスが名物のお店なんだって！富士市まで出てきて、なぜオムライスを食うのかという問いに答えましょう。実はかつ皿を出すお店が、もう一...
金沢 にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆
にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
日本大通り 【閉店】日本大通りの「T’s キューバサンド」でキューバサンド
大桟橋の入り口に出来ていたキューバサンドイッチスタンド。確か以前は雑貨屋さんだったとこかな？一大観光地なのに山下公園沿道があんな感じでぱっとしないので、横浜港観光のそれっぽい風情が楽しめるのはせいぜい...
福袋大好き！ ギンザシックス「ふふふあん」の福袋
京都のお麸屋さん「半兵衛麸」のセカンドブランドです。お麩を今風にアレンジした諸々の販売ということですね。永遠の京都コンプレックを抱える私は、中身も確認せずに買ってしまうのですよ。中身は「スープdeお麸...
阪東橋 【移転】阪東橋の「上海酒家 岳」で特製タンタン面
ハマのヘルス街にある本格中華料理店。別の中華屋が廃業した後に入ってきたお店。こざっぱりと主張しない外観なので、周囲のガヤガヤにどうしても埋もれてしまいがち。グループで入るとちょっと狭い作りなんだけどね...
伊勢佐木長者町 関内の「漁師小屋」でたこ飯御膳
うどん工房？ 海鮮居酒屋？ どっちなんやと不思議に思ってたら、「西沢金物」の斜向かいで営業してたうどん屋が移転したお店だったのか。そういえば後半、ほぼ飲み屋になってたもんな。旧文化体育館の裏手。寿な風...
沼津 沼津の「花見煎餅」でfujisen
下本町にあるお煎餅屋さん。「花見煎餅」と聞くと伊勢佐木町のお店を思い出すのだけど、同名のブランドが関東圏内にも点在しているようで、歴史のどこかにルーツとなった大店があったのでしょうね。こちらは明治創業...
本牧・山手駅 【閉店】本牧の「コルマール」で濃いめ
本牧１丁目交差点をわきに入ったとこにあるお店。自家焙煎の珈琲豆屋さんだね。豆を売ってるのは知ってたけど、中で飲食もできるとは思わなんだよ。近所の常連爺さん達がぶらりとやってきては一杯引っ掛けていく感じ...