横浜そごう 横浜そごうの「とらや」で嘉祥菓子
奥さん、ご存知？ 6月16日は和菓子の日なんですって！ 西暦848年の夏、仁明天皇が御神託に基づいて、6月16日に16の数にちなんだ菓子、餅などを神前に供えて、疫病を除け健康招福を祈誓し、「嘉祥」と改...
横浜そごう 
阪東橋 阪東橋の「元祖 スーラーメン」で元祖 スーラーメン
児相の向いにできた中華麺屋さん。早速、様子を覗いてきたよ。カウンターのみの店中は居抜きでそのまま。どんたくおやじ・・・すまなかったなぁ・・・お店は年配のご夫婦でやられているみたい。コックのお父さんはだ...
阪東橋 【移転】阪東橋の「上海酒家 岳」で特製タンタン面
ハマのヘルス街にある本格中華料理店。別の中華屋が廃業した後に入ってきたお店。こざっぱりと主張しない外観なので、周囲のガヤガヤにどうしても埋もれてしまいがち。グループで入るとちょっと狭い作りなんだけどね...
静岡 静岡の「JA静岡市茶業センター」で安倍川緑
静岡駅の北西には ”茶町” といわれる、茶工場、茶問屋、その関連企業がしこたまに集まっているエリアがあります。駿府の時代の町割りで茶商が集められて以降、実に400年以上の歴史を紡ぐ茶産業の一大集積地だ...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
黄金町 黄金町の「Canti」で自家製サワードリンク（パイナップル）
チャリンコでフラフラしていたら、ちょんの間跡の店舗街に新しくできたカフェを見つけたよ！元たこ焼きカフェのとこだよね。ヒョロッとベレー帽をかぶった、いかにも文系な兄貴がやっているみたい。お店は前店の段階...
他・東京都 中目黒の「カカオエット パリ」でショートケーキ
気になってたお菓子をお土産でもらいました。トムエースさん、オススメありがとね。ストローが刺さってるのはなんとショートケーキなんだって！グラスに入れてる分、イチゴやクリームをトロン柔らかく出来るんだね。...
石川町 【移転】石川町の「ラトリエ・ドゥ・アンティーク」でデコレーションケーキ
ひらがな商店街にあるパティスリー。閉店した新横浜「ラ・ピエスモンテ」のシェフパティシエだった方のお店なんだそうな。nanさん、オススメありがとね！以前はパスタチャンピオンのやる気のないイタリア菓子店が...
加工食品 東京の「酪市酪座」からよつ葉加塩ポンドバターセット
近年、度々発生する乳製品の品薄や廃の問題。コロナで経済狂ったせいと言われれば、その通りなんでしょうけれど、ただでさえ牛乳の消費は減少しているのに、いきなり倍飲めって言われても鼻から吹き出ちゃいますよね...