阪東橋 【閉店】阪東橋の「ハーバーベーカリー105」でくるみバター
横浜橋商店街の脇道にある高級食パン専門店。職人さんの前職は客船のベーカー＆パティシエだったんだそうな。普通の生食パンと違い、細長く焼かれているのが特徴で、巷のものと比べると一歩控えめな食事を邪魔しない...
阪東橋 
洋カフェ 京都・河原町の「フランソア喫茶室」でレアチーズケーキ
旧マルイの裏手にある喫茶室。こちらの建物はカフェでは初の登録有形文化財に指定されているそうです。四条の大通りから、西木屋町通をちょっと下った路地裏に佇むお店。パリーの香り漂う喫茶室であります。シックな...
ＭＭ・桜木町 【閉店】マリン＆ウォークの「カムデンズ ブルースタードーナツ」でコアントロークリームブリュレ
「フレッドシーガル」のフードコートに入るドーナツ屋さん。アメリカポートランド発のお店みたいだね。前回覗いた時、ウマそうだなぁと気になっていたので、後日、また寄ってお土産にしてみました。店先にちょこんと...
金沢 にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆
にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
お土産 横浜中華街の「大珍食品公司」で焼き立て大珍月餅、アウトレット福袋
中山路の外れにある「大珍楼」の点心工場。週末午後の短い時間、店頭にてアウトレット品のワゴン販売を行うことがあります。こちらもコロナ禍で、主力の業務品が捌けず苦労したみたいですが、内容お任せとなる点心箱...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でトマトシチュー
大通り公園沿いにあるビストロ。この週のランチはポーク、チキン、ソーセージ、野菜入りトマトシチュー！私も初めてのメニューだったので、食べてみたかったのよ。お店は相変わらずの大盛況で、まだお昼前なのに、ほ...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「ブルーカカオ」で白カカオ
地下１Fの入口にあるお店。緑園都市の人気ケーキ店「ラ・ベルデュール」が出したチョコレート専門店です。シアルとニューマン。横浜の新しい駅ビルは、地元のお店を多く取り入れているのが特徴です。こちらの出店も...
金沢 金沢駅の「大友楼」で利家御膳
百番街に入るお弁当屋さん。本業は創業天保元年、金沢もてなしの伝統文化資産にも認定されている老舗の料亭です。尾山神社の近くにドシンと立派な店舗を構えておりましたね。明治の北陸線敷設にも尽力した功があり、...
金沢 金沢・長町の「菓子工房 たろう」でおはじき
長町の武家屋敷跡にあるお菓子屋さん。2005年創業という気鋭のお店です。洋の素材を合わせた羊羹とか、モダンなセンスのお菓子がご当地では異風で、それにしては順調に拡大しているのだなと思って調べたら、「村...
長野 長野・駒ヶ根の「筒井商店 ぼけ」でりんごパイ
駒ヶ池の近くにあるおみやげ屋さん。手作りパイを買いに寄りました。来る前に色々調べてみたんだけど、この辺ておみやげ品に関しては、それほど特徴的なもんがないんだよね。そんな中、ネットで気になったのがこのお...
黄金町 黄金町の「パン工房 カメヤ」でアップルパイ
末吉町にある手作りパンのお店。根岸で創業してから９０年という古いお店です。今ね、以前は横浜橋にあったと書いてあるのが目に入って、愕然としてたのよ。そういえば、丸十以外にもう一軒パン屋があって、こっちの...