金沢 にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆
にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
金沢 
白楽・六角橋 六角橋の「白楽ベーグル」でモカチーズケーキ
＊現在は販売のみで、カフェは中止だそうです。復活求む！六角橋の神大通学路にあるベーグルカフェ。すっかり気に入ってしまったので、再訪したよ。相変わらず、良い雰囲気！・・・お客さん、いないけど！もったいな...
松江 松江の「ミートショップ きたがき」で手造りビーフコロッケ
西茶町にある、しまね和牛指定のお肉屋さん。江城築城の折、荷揚げの人夫たちを潤す茶屋が並んだという茶町商店街。酒蔵や老舗はいくつか見えるのだけど、商店街としては、ほぼほぼ機能していない寂しい状態だったん...
お土産（甘） 京都・東山の「餅寅」で豆大福
白川沿いにあるお菓子屋さん。お母さんが明るく対応してくれる、気さくなおまんやさんの風情です。実は天保年間から続く老舗だったりするのが、京都の怖さよね。この裏に明智光秀の首塚と言われる梅宮社があり、そち...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でトマトシチュー
大通り公園沿いにあるビストロ。この週のランチはポーク、チキン、ソーセージ、野菜入りトマトシチュー！私も初めてのメニューだったので、食べてみたかったのよ。お店は相変わらずの大盛況で、まだお昼前なのに、ほ...
新宿 新宿三丁目の「クレッソニエール」でトマトの肉詰め
伊勢丹向かい地下に入るビストロ。「コンコンブル」と共に昔よく利用したお店ですね。女子たちが鬼の形相で福袋を漁って一方で、超スピードで切り上げた紳士は涼やかに早めのランチをいただくのです。到着してみると...
清水 新清水の「菜の花」でシュプレ
次郎長通り商店街にあるお菓子屋さん。次郎長の生家が保存されているこの通り。かつては賑わったであろう商店街は、すでに九割がた機能を停止した寂しい雰囲気なのです。こちらのお店の皆さんもご高齢で諸々しんどそ...
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「浅草 来々軒」でらうめん（青竹打ち麺）
ラーメン博物館に復刻することになった浅草のレジェンド店。オープン前の試食会にお呼ばれしてきましたよ。当時、学校帰りの友達とドキドキで食べに寄った思い出があるラー博も、あっという間に25年かぁ。全国の有...
富士市 富士の「十夢」でランテカルア
駅前の歓楽街にある喫茶店。一服できる場所を探してたどり着きました。お店に入ったら、補聴器つけた高齢の爺さんがちょこんと席に座っててさ。「おっ、ご常連さんが日がな午後をマッタリ過ごしてるのかな」と思った...