横浜そごう 横浜そごうでバレンタインの諸々 この世にはバレンタインという呪われた風習がありますね。誠に失礼ながら、あれに関わっている皆が、不幸に死ねばいいと思うのです。この私にハピネスなんて届きません。でも、我が家の菓子司として、どこぞのオッサ... 18.03.14 21.12.18 2 横浜そごう
千葉 千葉・道の駅 三芳村 鄙の里の「ビンゴバーガー」でビンゴバーガー 三芳村にある道の駅。隠れ酪農王国である千葉らしく、乳製品の工場が併設してあって、牛乳なんかがメチャ旨いのよ!そんな施設の駐車場の脇に見慣れぬコンテナが。どうやらバーガーショップができたらしい。地場の牛... 09.05.16 0 千葉
長者町 長者町の「しげた」で朝搗き豆大福 神奈川銀行のお隣りにある和菓子店。明治創業の老舗です。横浜に生まれて以降、一番食ってたのはここのお菓子かもしれないな。代替わりを期に、近代化が進み、昨今はデパート等にも進出しています。商品には時流に寄... 21.04.21 21.04.26 4 長者町
黄金町 黄金町の「ストラスブルジョア」でサンマルク 初音町にあるパティスリー。何度も書くけど、この場所に出店した不幸かな。お店はカッコイイし、対応も誠実だし、ケーキだって十分においしいのだけど、ある程度以上の集客は見込めないと思うんだよ。そもそも街をあ... 16.01.17 0 黄金町
広東料理 横浜中華街の「獅門酒楼」でミステリーランチ ”だんご” 中山路にある広東料理店。中華街ランチのおける双竜のもう一方です。憎きコロナの影響で、普段なら混雑必至の中華街が、またたく間にシャッター街になってしまいました。ただ、我々が利用するようなお店のいくつかは... 20.04.25 6 広東料理
馬車道 馬車道の「バニラビーンズ」でフォンダンショコラ 万国橋通りにあるチョコ屋さん。なぜか店頭に出されている焙煎機?が意味不明です。ネットを通じて全国各地の名品がお取寄できる時代になってきました。でも、楽天モールのスイーツランキングなんかを見ると、未だに... 19.10.29 2 馬車道
平塚 平塚の「つるや製菓」で都まんじゅう 都まんじゅうというお菓子がある・・・たいていは厨房がガラス張りになっていて、製造ロボットが次々に生地を流し込み、焼きあげる姿を披露している実演販売的エンタメ菓子なのである。近場だと、茅ヶ崎のダイクマ脇... 10.07.10 16.02.19 7 平塚
新横浜 【閉店】新横浜の「サンマルコ」でカツカレー 駅ビルに入っているカレー屋さん。デパ地下をコンパクトにしたようなタカシマヤフードメゾンでありますが、なかなか良くまとまっており、お土産選びにも便利。おかげで新横浜駅のイメージも大きく変わったなと感じま... 17.05.02 23.02.01 2 新横浜
キタ 大阪・阪神梅田本店の「大坂胡椒餅」で大坂胡椒餅 地下食品街に入る胡椒餅の専門店。ひとくち餃子の「点天」による新ブランドみたい。ぷっくり焼かれた胡椒餅です。まさか、デパ地下に専門店が出来ていたとはな!商品自体は数年前から試行錯誤しつつ販売していたよう... 22.04.23 23.08.11 0 キタ
鎌倉 北鎌倉「松花堂」のあがり羊羹 横浜そごうの「ザ・ガーデン」に入荷してました。こちらも久しぶりにいただきますよ。簡素な構えのお店が北鎌倉駅のすぐ近くにあるのだけど、昔は彼の地とも縁があり、よくお土産に買ってきてもらいました。看板銘菓... 22.08.25 0 鎌倉
本牧・山手駅 麦田町の「悠楽」で餃子の皮のパリパリ揚げ 本牧通りにできた中華点心のお店。チャリチャリしてて目に入っていたのだけど、あまりの暑さに持ち帰る自信がなく、涼しくなったこのタイミングでリベンジしてきました。奥に工房があるのかな?売り場は小さなスペー... 17.09.14 0 本牧・山手駅