広東料理 横浜中華街の「一楽」で豚ガツと押し豆腐の塩麹炒め
大通りにある広東料理店。ことランチにおいては、中華街の双竜とも評される人気店です。昭和元年創業の歴史あるお店です。現在も創業家の爺さん婆さんがしっかりお店を見ているので、安心感がありますよね。ちなみに...
広東料理 
屋台 横浜中華街の「四五六飲茶館」でなごみ焼きまん
市場通りにある軽食処。「四五六菜館」向かいのお土産館が、軽食コーナーとして、リニューアルしております。四五六も世帯の大きなお店なのですが、どっちかつーと団体観光を受け入れてなんぼな商売になり、地元の外...
福岡 福岡・天神の「不思議香菜 ツナパハ」でヌードルカリー
岩田屋の裏手のある、スリランカカレー店。ツナパハってのは、シンハラ語でカレーパウダーの意味なんだって、どっかのカレー屋で読んだ本に書いてありましたわ。福岡で数店舗を展開している人気店です。ご当地に根付...
福岡 福岡・中洲川端の「パンストック 天神店」で明太フランス
天神中央公園にあるパン屋さん。箱崎に本店のある、福岡でも指折りのベーカリーなんだって。小さなお店は、朝の時間からお客さんでミチミチでしたわ。さもありなんよ。店内のあらゆるパンが旨そうなんだもんな！ お...
沼津 沼津の「村上屋」で和製白玉あんみつ
さんさん通りにある和菓子屋さん。明治元年創業の老舗だそうです。某あんかけスパがいまいちだったので、速やかに口内をリセットすべく、ほど近いこちらへと避難してきました。聞くところによると豆大福やきんつばが...
小田原 小田原の「ういろう」で雨あがり
東海道沿いにあるお菓子屋さん。名前の通り、ういろうの元祖を名乗っているお店ですよね。これが世に聞く小田原城か・・・と思ってしまった遠来の方も多いのではないでしょうか。一介のお菓子屋には分不相応なこの威...
加工食品 福島の「フルーツいちねん」から会津みしらず柿の干し柿
会津若松にある果樹園が運営する楽天ショップ。昭和世代の冬のおやつといえば、干し柿。昔は婆さんが自分で作ってたんだけど、どこでも作れるわけではないようで、我が家のベランダで真似して干してみても、すぐにカ...
広東料理 【閉店】 横浜中華街の「廣東」で牛アキレス腱煮込み、パイコー麺
大通りの裏手にひっそり佇む広東料理店。つーか、この通りにも「広東道」って名前があったのか！はじめて知ったわ！とりあえずの裏通りである。それも何かありそうな裏通りではなく、単純に建物の裏口であるところの...
他・神奈川県 秦野の「北原堂製菓」で丹沢蒸しどら
秦野イオンの近くにある和菓子屋さん。栄えある県の指定銘菓にも指定されているようですよ。秦野といえば、落花生！ということで、地場産品を活用したどら焼きなんですね。ずっしり食べごたえのある大サイズ！作りた...