広東料理

横浜中華街の「清香園」で清香園特製茶碗蒸し

中山路にある広東料理店。脇道には、シャッターを下ろす空きテナントも残ったままですが、観光の人出については、だいぶ戻ってきた感のある昨今の横浜中華街です。この日も大通りの混雑を避けてきたのですが、客引き...
0
加工食品

福井の「肉のカワグチ」から黄金比率ハンバーグ

楽天市場のお肉屋さん。きっと皆さんのお宅では、各種冷凍食品を器用に使われているんじゃないでしょうか?旧世代の我が家では、どうにも上手いこと扱えなくってさ。せいぜいうどんや枝豆、干物を常備するくらいなん...
0
帯広

帯広「はなとかち」の半ばら豚丼

大通南12丁目にある豚丼店。着いてすぐに向かった「ぱんちょう」が定休だったため、帯広初豚丼はこちらのお店になりました。駅前の繁華街からは大通りを挟んだ先。地図の平面上でしか、帯広の街を把握していなかっ...
4
阪東橋

阪東橋の「太志」で天ぷら定食

白妙町にできた手打ち蕎麦のお店。翁町からの移転です。以前のお店は文体のすぐ脇にありましたね。寿町にもほど近い修羅の地だけに、飲食環境もややスパイシーだったように記憶しております。心機一転の地となるうち...
4
果実

北海道の「産直だより」から東根産 佐藤錦Lサイズ ご家庭用

全国の農産物を扱う楽天のお店。ここからはちょいちょい買っているんだけど、今回は失敗。発送時期お任せで注文していた、山形東根産の佐藤錦、Lサイズの1kg箱ね。例によってご家庭用なんだけどさ、状態はあんま...
0
茅ヶ崎

茅ヶ崎の「肉の旭や」でコロッケ、串カツ

鶴嶺八幡宮の近く、「伊勢屋」の隣にある肉屋さん。なんだか迫力ある店構えだな~ここもネットで教えてもらったお店なんだけど、なにやら吉祥寺「サトウ」仕込みのメンチが・・・売り切れ!仕方なく、ショーケースに...
0
高松

高松・瓦町の「茶寮」で肉まん

ライオン通り商店街にある中華点心店。高松中央商店街において、居酒屋等の夜のお店が多く連なっているライオン通り。アーケードの中では店舗も道幅も比較的コンパクトな環境で、暗くなってからが本番となる営業風景...
0
イセザキモール

伊勢佐木町の「玉泉亭」でバンメン

5丁目にある中華料理店。横浜のれん会にも名を連ねる大正創業の老舗です。かつては景気の良かった時代もあったんだろうなぁという立派な構えでありますが、現在は実にゆる~く営業されています。客層は馴染みの中高...
0
中国料理

横浜中華街の「東北人家 新館」でラム肉と白菜、凍豆腐の鍋

広東道にある東北料理店。西門通りの「東北人家」が出した支店です。週末ランチの大混雑から逃げて、裏通りにやってきたわけですが、それにしてもやや寂しい客入りです。けっこう面白いお店なのに、もったいない。し...
0
天王町

【閉店】天王町の「たこやき てるちゃん」でソースたこ焼き

旧東海道にあるたこ焼き店。元は写真屋さんだったとこかな?ここらを歩くのは松原商店街で買い物をする時なのですが、たいていは夕方なので、もし小腹が減っても、飲食できるお店が少ないんだよね。”もし”なんて確...
2
秩父長瀞

秩父・小鹿野町「石川漬物」の元祖しゃくしな漬

秩父地方には、しゃくし菜というご当地野菜があります。雪白体菜というのが正式名称らしく、チンゲンサイやパクチョイの親戚にあたる中国ルーツのお野菜なんだって。霜が降りる前に収穫したものを各家で漬物にして、...
0