愛知の「石うす屋」から鳥取県 きぬむすめ

楽天のお米屋さん知らないお米を取り寄せてみようシリーズです。今回は鳥取県産のきぬむすめ。やはり食味ランクで特Aの評価が出ている新星です。神奈川でも栽培されるキヌヒカリの系統で、主に中国四国あたりのあっ...
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他・地下鉄

北新横浜の「ブレッドボックス」でバゲット

新羽町にあるパン屋さん。「サンジェルマン」の横浜工場に併設されたアウトレットショップです。お店が設置されているのは大通りからちょい脇に入ったところ。周囲はぐるりと工場に囲まれて、わりと目立たない立地な...
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イセザキモール

【閉店】伊勢佐木町の「寅騰」で汁無し坦々麺

イセザキモールにできた鴨脖と四川な麺のお店。前は「和そば」だった場所ですね。案の定、四川料理屋さんとして界隈で人気の高い「華隆餐館」の関係店みたいですよ。刀削麺店を皮切りに、麻辣湯、牛肉麺と、姉妹店の...
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高崎

高崎の「風間堂」でだんべえ饅頭

旧中山道にある明治31年創業の和菓子屋さん。高崎の街を散策していると、歴史有りげなお菓子屋さんがいくつか目に入りますね。もっとも、デブの視線はことさら糖分有りげなお店をピックアップしてしまう傾向があり...
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銀座・有楽町

銀座三越の「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」でバウムシュピッツ

地下二階に入っているドイツ菓子店。北ドイツ・ハノーファーの老舗だって。洋菓子コーナーでも特別にスペースを割り当てられてるし、改装時の目玉の一つってことなんだろうね。バウムクーヘンのお店だっつーし、まず...
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お土産(甘)

【閉店】京都・丸太町の「植村義次」で春日乃豆

丸太町通沿いにあるお菓子屋さん。京都でも唯一といわれる州浜専門店であります。”すはま”ってのは、関東で言うムッチリな”すあま”のことではなく、きなこを蜜で練ったお菓子なんだよね。件の三色団子型は昭和の...
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杉田

新杉田の「バーグ」でオムレットカレー

らびすた新杉田に入るカレー店。あんなにコッテコテな土地柄なのになぁ。飲食においては、たやすく大手資本に染まった感のある新杉田です。駅周辺や再開発ビルなんかも月次な看板ばっかなので、特に立ち寄ることも無...
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吉野町

吉野町の「蕎麦処 茂」で カツ丼セット

大通りに出来たお蕎麦屋さん。弥生台から移転してきたお店なんだってね。なんでまた、こんな場所にとは思う。前は居酒屋だったテナントなんだけど、中もあんま広くなくて、新天地としてはパッとしない条件です。そも...
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日本大通り

日本大通りの「ソライロジェラート」で白桃、ネクタリン

大さん橋の入り口にあるジェラート屋さん。横浜といえば山下公園!氷川丸やマリンタワーのある港の風景が長らく街の象徴となってきたわけですが、いざ観光となると、公園通り周辺の開発はいまいちパッとせず、悪い意...
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広東料理

横浜中華街の「海員閣」で豚バラそば

香港路にある広東料理店。その後、麺飯のメニューをさらに絞ったみたいですね。それでいいと思うよ。コロナで良かったこと。もちろん、お店にとっちゃ良いところなんて何ひとつも無ぇと思いますが。フリで通りがかっ...
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福岡

福岡・天神南の「花月堂寿永」で金印、いちじく羊羹

春吉にある明治22年創業の和菓子店。キャナルシティの向こう岸は、かつて青線エリアだったんだってね。庶民的な風景の中に、今もラブホや大人なお店が点在する那珂川沿いにお店は立地しております。長崎で修行した...
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