長野

長野・諏訪の「丸高蔵」で信濃路、滋養味噌

諏訪にある味噌蔵。みよちゃんの神州一味噌と一緒で、真澄の「宮坂醸造」の子会社なんだね。前回、諏訪に寄った時、ここのお味噌がとてもおいしかったので、ぜひ蔵の方にも寄ってみたかったんだ。お店は諏訪高島城の...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「中華蕎麦 時雨」で担々麺

不老町にある人気ラーメン店。割烹のようにピシッとした店なのですよ。お味についても、オープン以来、高評価が続いており、立派な行列店になっております。根性のない私なんかは、気軽に近づけないんだけど、この日...
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渋谷

渋谷の「ウーピーゴールドバーガー」でサラジェシカバーガー

渋谷郵便局の裏手にあるバーガー店。シグナル・ロッソさんでよく紹介されてて、ウマそうで!以前、中目黒にあった頃、ピエール瀧のお店ってブックマークしてたんだけど、オーナーについてはどうやら勘違いだったみた...
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吉田町

吉田町の「梅や」でやきとり丼

吉田橋の袂にある鶏肉屋さん。梅やの鶏肉というと地元では名が知れた存在ですね。大正二年創業の老舗で、市内の主要な飲食店、焼き鳥店にも卸しておりますから、普段、意識せず口に入っているパティーンも多いだろう...
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大和

【閉店】南林間の「スパゲティ マルス」でしょうゆスパ

駅脇のお店通りに沿ってちょっと歩いたとこにあるお店。喰撮さんで拝見して以来、一度行ってみたかったんだよ!南林間・・・初めて降りたのだが・・・歩いていくにつれ、人の気配が絶望的に少なく・・・ほんとにこん...
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横浜そごう

横浜そごう「香炉庵」の浜なしゼリー

元町に本店のある今風和菓子店。冷蔵菓子コーナーに、浜なしゼリーを見つけましたよ。洋梨と違い、風味の上品な和梨のスイーツは難しそうだし、珍しいな。横浜隠れ名物たる浜なしも、季節にはまだ早いので、ピュレに...
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保土ヶ谷

保土ヶ谷の「保寿堂」でロールカステラ

旧道沿いにあるかすていらのお店。時代の流れか・・・店が閉まり、やがて取り壊されたのを見て、私の心に住むさだまさしが哀しげに歌い始めたのですが・・・まさかのリニューアルオープン!!天火のぬくもりは消えな...
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ニュウマン&シァル

シァル横浜の「十勝あんこのサザエ」でおはぎ

サザエといえば北海道を中心に展開している有名ブランドですね。ただ、元祖であるサザエ食品株式会社による「十勝おはぎのサザエ」と、株式会社サザエ食品による「十勝あんこのサザエ」は異なる経営になっていたんだ...
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鎌倉

鎌倉の「りゅばん」で湘南焼き

鶴ヶ岡会館第2ビルにある明石焼きのお店。表通りに面して、いかにも観光チープな飲食店がお軒を連ねるようになったこちらの建物。それぞれ、気になるような、どうでもいいような、まぁいつかは試してみなきゃと思い...
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お土産(甘)

京都・祇園四条の「鍵善良房」で濤々

祇園商店街にあるお菓子屋さん。 享保年間創業の老舗。こちらも必ず立ち寄りたくなるお店です。お菓子が立派なのはもちろんのこと。黒田辰秋による重厚な内装や、店内に飾られる工芸品の数々が、えっらくカッコイイ...
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石川町

【閉店】石川町の「高橋うどん店」でさば味噌煮定食、プレーンオムレツ

車橋の近くにある定食屋さん。うちのおやじ様が若い頃、たまに利用していたということで、一度行ってみなと言われてたんだよね。ネットでも絶対情報が上がってこないだろうド級のローカル店だったのだが、風穴を開け...
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