富士宮

西富士宮の「富士高砂酒造」で酒レモンハイの素

大月街道にある天保元年創業の造り酒屋。”100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております” とのことです。街の中心部から徒歩圏内に、こういう立派な酒蔵がある...
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新橋

新橋の「フルーゼハウン」でスィーツプレート

日比谷通り沿い、内幸町にあるカフェ。生クリームの中沢フーズが本社でやってるお店だよね。ここもちょっとアクセスしづらい営業なんだよな。お店は細長く、やっつけた造りなんだけど、商品のパッケージやらを陳列し...
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本牧・山手駅

本牧の「大野屋」でオムライス

商店街にあるお惣菜屋さん。近所に住む老シェフがプロデュースしたメニューがあるんだってさ。そういえば「ふたみ」って、食べたことあるよ!「宝塚アン」が入ってたビルの地下にあったお店じゃんね。各種お惣菜がわ...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「たまや」で板長おまかせ定食

「不二家」の裏手にある海鮮居酒屋。かつて、我が家の行きつけであった伊勢佐木町「萬里」が閉店し、その後に入ってきたのがこちらのお店。無論、とばっちりなのですが「オレたちの萬里を返せ」的な反骨でもって、オ...
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平塚

平塚の「シルスマリア」で生チョコソフト

平塚の有名パティスリー。駅からは離れているが、大通り沿いにメルヘンな工場兼店舗を構えている。生チョコ発祥の店という触れ込みで、ずいぶん稼いでいるようだ。裏にcafeがあるってことだったので、そこでお茶...
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金沢

金沢・広坂の「パティスリー オフク」でバニール

金沢21世紀美術館の入り口にある洋菓子店。ご当地、金沢はお菓子の街と言われていますが、どちらかというと和菓子の印象が強いように思えます。洋菓子分野では、未だ加賀藩の領民扱いなのか、七尾出身の辻口氏が派...
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若葉町

若葉町の「ハングリーピッグ」でラーメン

旧ユニーの裏手にある二郎インスパイアなラーメン店。実は私、具の多い麺てあんまり好きじゃなく、とにかくスープと麺をシンプルに食べたいって派閥。爆盛りタンメンとか、二郎とか、豪快にがっつきたい気持ちは常に...
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他・地下鉄

北新横浜の「ブレッドボックス」でバゲット

新羽町にあるパン屋さん。「サンジェルマン」の横浜工場に併設されたアウトレットショップです。お店が設置されているのは大通りからちょい脇に入ったところ。周囲はぐるりと工場に囲まれて、わりと目立たない立地な...
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キタ

大阪・阪神梅田本店の「絹笠」でとうもろこしとん蝶

今回は雨に怯えながらの高校野球観戦となりましたので、球場で手っ取り早く食べられるものを調達しておきました。滞在中に一度は食べたい、とん蝶です!製造する「絹笠」は神戸にルーツを持つ和菓子屋さんですが、実...
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姫路

姫路の「ヤマサ蒲鉾」で城下町どっぐ

二階町商店街の入口にある練り物の老舗。地元の顔の一つでしょう。大正5年に市内白浜町にて創業現在は山あいの夢前町に本社工場を構え、周囲に蒲鉾の里を形成しているようです。小売では駅ビルや百貨店の他、大手前...
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MM・桜木町

【閉店】ワールドポーターズの「ムウムウ ポップオーバー」で海老とアボカドのポップオーバーサンド

1Fのハワイアンタウンに入っているポップオーバー専門店。この中でしょっぱい食べ物を出すのは、エビか、このお店しか無いんだわ。なんか既視感があるなと思ったら、ヨツバコに入ってる「ムウムウダイナー」の姉妹...
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