広東料理

横浜中華街の「清風楼」でバンメン

関帝廟通りにある池波の通ったお店。日々、エグい方向に変化していく横浜中華街でありますが、こちらは昔から全く変わらないお店ですね。この場合、変わらないというのは必ずしも良い意味だけではなく、ババァの接客...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「たねや」で吉兆嘉祥

皆さんは、6月16日が ”和菓子の日” であることをご存知でしょうか?知りませんよね。かつて宮中等で行われていた「嘉祥の祝」を復活させたものらしいのですが、私等下民に雅なことを曰われてもピンとこねぇし...
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静岡

【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ

静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
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神田

淡路町の「竹むら」で揚げまんじゅう

神田須田町にある甘味処。老舗が点在する閑静な界隈で、しっとりと営業していたのに!某ラブライブで某穂乃果ちゃんの実家として描かれてしまったのが運の尽き。アキバ方面から、身の毛もよだつようなTシャツ&缶バ...
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石川町

石川町の「プラスエム」でカフェパルフェ

*現在は別内容での営業です亀の橋の近くにできた民家改装ギャラリーカフェ。チャリンコで通りがかって、気になってたお店です。でも、営業日が限られているから、なかなかタイミングが合わなかったのよ。リセンヌ小...
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平塚

平塚の「コンディトライ バッハマン」でバームクーヘン

八重咲町にあるドイツ菓子のお店。以前、訪れたのはイートインがあった頃だから、随分と前のことになるんだな。ドイツ系のお菓子は正直、あんまり刺さってこないので、印象も強くなかったんだけど、今回改めて、ケー...
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清水

新清水の「船橋舎織江」でゆび饅頭、カスタードワッフル

八千代橋のたもとにあるお菓子屋さん。文化5年創業の老舗なんだそうです。町場のお菓子屋さんには似つかわしくない由緒正しき屋号でありますが、徳川様からの拝領との由来が書いてありましたね。現在では和菓子より...
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福袋大好き!

「松屋銀座」の食パン食べ比べ福袋

松屋が企画販売した福袋です。たしか、初売りのチラシにも載っていた目玉袋の一つだったはず。「浅野屋」「木村屋總本店」「BREAD STORY」「メゾンカイザー」「メルヘン」の5店の食パンのアソートです。...
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天王町

天王町の「サン ペルル」でカレーパン、メロンパン

松原商店街のはずれにあるパン屋さん。商店街ではマグロ&魚介に野菜や果物を両手がちぎれるほど仕入れるわけなんだけど、ここでパンを買うという発想は全く浮かんでこなかったんだわ。たけさんとこで意外な好評を拝...
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