ジョイナス ジョイナスの「蔭山樓」で鶏白湯塩そばAセット
地下２階に出来たラーメン専門店。「仙之助」の跡地です。本店はフカヒレ料理を売りにしたフレンチ中華店なんだってさ。昨今はショッピングモールのフードコートなどへも展開しているようなので、おそらく相応の企業...
ジョイナス 
お茶・甘味 京都・烏丸御池の「栖園」で琥珀流し、レース羹
六角通にある「大極殿」の喫茶室。憧れの琥珀流しを、やっと、いただくことが出来ました！お店の奥の喫茶スペースは、町家造り。品の良い中庭なんかが見えて、ほっと落ち着けるような良い空間よ。この日は運良くスッ...
東神奈川 東神奈川の「プーサン」でBセット、マフィン
横浜スイーツ＆カフェ専門学校の実習カフェ。オススメもらってたとんかつ屋の確認で通りがかったら、ちょうど向かい側で客引きしててさ。つーか、こんな専門学校があったのか！校舎の一階がお店構造になっていて、ケ...
野毛 野毛の「センターグリル」でナポリタン
飲み屋街にある米国式洋食店。皆さんはちょっと前にナポリタンのブームがあったことを覚えてらっしゃいますでしょうか？ご当地横浜では、満足な調査もせずに発祥を謳ってしまった某ホテルと、その尻馬に乗っかった某...
屋台 横浜中華街の「王府井 台湾美食520」で胡椒餅
大通りの元「源豊行」の場所にある軽食売店。コロナにもへこたれなかった「王府井」の比較的新しい系列店です。まだまだ、焼小龍包が席巻している中華街の軽食市場。中国なり台湾には、我々の知らない屋台食がまだま...
本牧・山手駅 【閉店】本牧の「チュッタ」でチュッタチキン
本牧通りに出来たスープカレー店。札幌近隣に展開するチェーン店みたいだよ。栄えある関東初出店の地が、よりによって本牧商店街の外れというのが、なんとも開拓精神に溢れるな！きっと綿密な市場分析というよりも、...
東京駅 東京の「ヴィロン」でいろいろ
TOKIAに入っているパン屋さん。まぁ、リッチ！パリの香り！お土産に買ってきてもらうとすげーうれしいお店であります。いつか横浜にも出来て欲しい！いや、出来ないで欲しい。うっかり、そごうあたりに紛れ込ん...
お土産 【移転】横浜中華街の「金陵」で盛り合わせ
関帝廟通りにある焼き物屋さん。店先に吊るされた諸々が、いちいち旨そう誘ってくるよな！レジの前に置いてあるじゃん！埃っぽいお肉盛り合わせのサンプルが。あれを一度頼んでみたかったんだよ！ほんとはお店で食べ...
本牧・山手駅 新山下の「興華菜館」で麻婆豆腐ランチ
釣り船横丁の入口にある中華料理店。向かい側にドンキ、運河を挟んで山下公園や人形の家。そんな字面で見るととても華やかな環境ですが、実際はスローな時間が流れる新山下界隈です。ご覧のように、全く気取らない町...