パン 京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん
市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...
パン 
本牧・山手駅 麦田町の「酔亭」で丸鶏わんたん麺、焼餃子
麦田トンネルを越えた先にあるラーメン屋さん。前回とてもおいしかったので、また寄ってみたよ。この日は平日の夜だったんだけど、こんなアクセスのしづらい場所で！駐車場があるわけでもないのに！お客さんは途切れ...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「トラットリア グランドゥーカ」でパスタランチ
イセザキモールの外れにできたイタリア料理屋さん。元町にあるシチリア料理店の支店が出張ってきたんだよ！ば、阪東橋だぞ！！・・・とオーナーの両肩を揺さぶりたくもなるが、どんな理由であれ地元の食文化水準が上...
日本大通り ハイアット リージェンシー 横浜の「ハーバーキッチン」でランチビュッフェ
山下町のオープンしたハイアットホテルのダイニング。コロナの影響で、なかなかビュッフェ営業が動きませんでしたが、年の瀬になんとか滑り込むことができました。ところで、皆さん、Goto eatはご活用されま...
ニュウマン＆シァル 【閉店】シァル横浜の「タノジ」で小鯛ひしお焼きとアスパラガスのグリル重弁当
地下食品街に入るお弁当屋さん。新しい横浜の駅ビルは、地元のお店にこだわっているのが良いところだよね！こちらも子安台にある仕出し屋さんの出店です。小鯛ひしお焼きとアスパラガスのグリル重弁当。メインの具材...
長者町 長者町の「はま紅葉」でつけ麺（細麺）
神奈川銀行の脇道にあるつけ麺店。お姉さん店主が頑張っているお店です。私はどちらかというと汁そばの方が好きなデブなので、普段からつけ麺を繁く食べる習慣はないのです。それでも、時折、こちらのつけ麺を思い出...
弘明寺 弘明寺の「まえたん」で特製担々麺
弘明寺商店街の脇道にある中華屋さん。実は別のお店を目指していたんだけど、生憎お休みでさ。そういえばと思い出したのです。このコテコテな看板！前田さんの担々麺屋で”まえたん”だろって思ったら、ほんとにその...
横浜橋商店街 横浜橋商店街の「松井水産」で鯵づくし
商店街にあるお魚屋さん。いつも店頭をちょいと舐めるだけだったのですが、広くなって以降、お寿司なんかも扱うようになったんですね。商店街にはすでにパック寿司を扱うお店がいくつかありますが、こんな風な鯵寿司...
ジョイナス 【閉店】ジョイナスの「スシローコノミ」で並盛１０貫
「フード＆タイム イセタン」に入った回らない「スシロー」ぴーさん、オススメありがとう！若干高級化するのかなと思ったら、回転寿司水準をそのまま持ってきたみたいだね。でも、これって、業界にとっては興味深い...
石川町 石川町の「旭」でラー麺
リセンヌ小路にあるラーメン店。以前の「俺ん家」がリニューアルした姿なんだって。聞くところによると、近くにある「旭酒楼」の息子さんがやってるお店らしいのよ。でも、中華料理店のスピンアウトというよりは、今...
台湾料理 横浜中華街の「民生炒飯専賈店」で牛肉炒飯
市場通りの最果てにできたチャーハン専門店。台湾の知る人ぞ知るお店らしいのよ。猛暑！まさに猛暑であります！つい先日は「この暑さで焼小龍包に列んでる奴らの気がしれねぇ」などと鼻で笑いながら台湾かき氷を食っ...