ジョイナス

【閉店】ジョイナスの「フィオール・ディ・マーゾ」でスペック・ディ・アジアーゴ他

「Food & Time Isetan」にオープンしたイタリアチーズと生ハムのお店。神楽坂にあった「八百屋瑞花」の系列店が、クタクタな青果をならべていた場所です。なんでも、イタリアのヴェネト州にあるチ...
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朝食

【移転】京都・烏丸御池の「伊右衛門サロン」でIYEMONの朝ごはん

烏丸三条をちょっと入ったことにあるカフェ。名前の通り、サントリーがプロデュースしているお店よ。伊右衛門ブランドを利用した観光店にとどまらず、「吉兆」や「ミディ・アプレミディ」とのコラボメニューやらで手...
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甲府

甲府の「みな与」で煮貝

印傳屋の裏手にある煮貝のお店。かつて、海のないご当地では、静岡あたりから塩蔵されたりして持ち込まれる海産物が珍重されていたんだそうな。醤油で煮られた鮑もそんな経緯で山梨の名物になっています。印伝をいろ...
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沼津

沼津の「パティスリー サクライ」でシュードーナツ

高島本町の大通り沿いにあるケーキ屋さん。探検中に発見して、ちょいと覗いてみました。だいぶ色あせちゃってますが、昭和というよりは平成のお店っぽい構えですね。看板はシュークリームらしく、それがちょっと変わ...
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元町

【閉店】元町の「チャイディー カフェ」でバナナロティ

クラフトマンシップストリートのコンテナビルに入ったタイカフェ。山手にあるタイ雑貨屋さんの系列店らしいです。nanさん、情報ありがとう!20ftくらいのコンテナを積み重ねた別棟1Fに入居しています。ちょ...
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軽食

京都・蛸薬師の「丸寿 西村商店」で焼き芋

蛸薬師堂の近くにある焼き芋屋さん。ここは私がまだ子供の頃、初めて京都旅行で立ち寄った思い出のお店なんだ。その頃から小太りなお菓子好きだったので、ガイドブックを握りしめながら、いろんなお土産を買ったんだ...
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野毛

野毛の「もみぢ菓子司舗」で柏餅

柳通りにあるお菓子屋さん。県指定銘菓の大銅鑼焼を旗印に、そこそこ高い知名度を持ちながらも派手な発展を選ばなかったお店です。近年はすっかり好景気な野毛の街。スクラップ&ビルドが進み、昔ながらの風景はどん...
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上野・御徒町

新御徒町の「大心堂 」で古代

大通りの一本裏に隠れた雷おこしの専門店。京都の八つ橋や広島のもみじ饅頭もそうですが、雷おこしも昭和の全国普及時代を経て、誰でも知ってるけど、もらうのはちょっと残念という具合に、すっかり陳腐化してしまっ...
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石川町

【閉店】石川町の「キャラコ・コーヒー / ブラフテラス」でランチセット

唐沢にあるシェアカフェ「ブラフテラス」 火曜日担当のお店です。この日はお昼すぎの訪問だったのですが、唐沢のこんな場所にある怪しげなシェアカフェだし、平日のお客さんはロクにいないのだろうなぁと思ってやっ...
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