那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース 天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や... 18.05.03 23.03.17 0 那覇食事
他・東京都 羽田空港の「空弁工房」で羽田最強タッグ ヨネスケ&ヨシカミ弁当 空港で買った空弁です。デカいしゃもじを持って他人んちに上がり込むことで知られた方の監修なんだって。聞くところによると、ヨネスケには弁当を600種類食って書いた著作もあるらしいので、満を持しての参入と言... 18.04.25 0 他・東京都
麺類 京都・烏丸の「萬福」で中華そば 四条通に佇む麺食堂。京都経済の中心地たる四条烏丸に、先ごろ華々しくオープンした京都経済センター。そのすぐ向こう岸で、近代化の波をかき分けて立つ老食堂が「萬福」であります。まぁ、よく残っているよな。外観... 21.03.27 0 麺類
馬車道 馬車道の「ラ・フィーリア・デル・プレジデンテ」でランチA 「半どん」の路地にあるピッツェリア。ナポリの有名店の日本進出一号店とのことです。ピザといえばカッチカチの冷凍品やボッタクリの宅配品といった時代はとうに終わり、もはや、薪窯で焼く本格店も珍しくはなくなっ... 18.02.14 18.09.21 2 馬車道
東村山 【閉店】東村山の「キッチン ひの」でポークソテー定食 駅前をたすきがけする129号線沿いにある定食屋さん。せっかくだからうどんを食べまわろうとは思っていたんだけど、ネットで見かけて、無視できなかったんだわ。だって、これだぜ!某横尾氏が飛びつきたくなるほど... 13.09.07 22.06.25 0 東村山
MM・桜木町 みなとみらい東急スクエアの「フィッシャーマンズマーケット」でランチビュッフェ 東急スクエアにできたシーフードビュッフェ。「Q’s FOOD HALL」だった場所を、表面だけ塗り直して再出発という体裁です。元は赤レンガ倉庫で営業していたお店なのですが、目下、施設が改装中なので、や... 22.08.02 0 MM・桜木町
お土産 【移転】横浜中華街の「金陵」で盛り合わせ 関帝廟通りにある焼き物屋さん。店先に吊るされた諸々が、いちいち旨そう誘ってくるよな!レジの前に置いてあるじゃん!埃っぽいお肉盛り合わせのサンプルが。あれを一度頼んでみたかったんだよ!ほんとはお店で食べ... 13.02.05 2 お土産
黄金町 【閉店】黄金町の「谷口商店」で豆好味 初音町の商店街にある豆菓子屋さん。いかにも昭和なお菓子屋さんの風情だよね。4代続くという古いお店です。大通りの一本裏手で、商店街といっても、今や営業中のお店はほとんど残っていない状況。豆屋さんというけ... 15.02.11 25.05.13 0 黄金町
若葉町 若葉町の「ハングリーピッグ」でラーメン 旧ユニーの裏手にある二郎インスパイアなラーメン店。実は私、具の多い麺てあんまり好きじゃなく、とにかくスープと麺をシンプルに食べたいって派閥。爆盛りタンメンとか、二郎とか、豪快にがっつきたい気持ちは常に... 14.04.15 19.06.28 0 若葉町
他・名古屋 名古屋・森下の「芳光」でわらび餅、干菓子 今回の旅では名古屋のお菓子を巡ってみようと思い立ちました。んで、諸々リサーチしていると、一番に飛び込んでくるのが、芳光の名前であり、わらび餅なのです。京都「塩芳軒」にルーツのあるお店なんだそうな。出来... 22.12.24 22.12.29 0 他・名古屋
ふるさと納税 村上市から「塩引鮭1尾(切身スライス)」 新潟県村上市からのふるさと納税返礼品です。これはね、「鮭が食べたい!」という家族リクエストに応えたオーダーです。私も昭和の人間なので、年末になると、どこぞで荒巻鮭でも買ってこようかなとそわそわするので... 18.04.12 20.02.14 0 ふるさと納税