他・兵庫 三田の「エス コヤマ」で小山プリン
兵庫でとても有名なお店なんだそうですね。ひょんなことから、いただく機会がありました。 元はロールケーキでグイグイ売り出したお店らしいんだけど、三田の新興住宅地に複数のブランドラインの販売店、ブーランジ...
他・兵庫 
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で重慶肉まん、中華あんまん
横浜中華街四大ブランドの一角。お土産売り場だけでも、いくつも展開しているよね。このくらいの規模の大店では、点心をチマチマとお店の厨房で仕込むようなことはせず、デッカイ工場でバンバン生産しているわけです...
大須 名古屋・大須商店街の「コンパル本店」でモーニングセット
喫茶文化の成熟は都市の格に直結しているのではないかと思うのです。いまや全国規模の人気店となった「コメダ珈琲」もご当地発ですが、市街地における安定のブランドとして「コンパル」も忘れてはなりませんね。一方...
高松 高松・栗林公園北口の「さか枝うどん本店」でひやかけ小
番町にあるセルフうどんの有名店。周辺には県庁や県警、香川大学、赤十字病院などがあり、それら職員を朝食から支えてきたお店なんだろうね。先ごろ、代替わりを機に、価格改定や早朝営業の取りやめなどの合理化もな...
屋台 横浜中華街の「老維新」でたけのこまん
大通りにある中国雑貨店です。従来、片手間に行っていた中華饅頭の店頭販売は、名のあるお店の商品よかアピールするはずもなく。これに引っかかるのは、よほど土地勘の無い観光客のみといった状況でしたよね。それが...
横須賀中央 【閉店】横須賀中央の「茶屋 本店」で手作りおはぎ
米が浜通にあるお惣菜屋さん。ここも前から気になるお店だったんだよね。気さくなお弁当やお惣菜を扱ってるらしいんだけど、やけに構えが立派だし、寂びた商店街の体裁からは若干浮いた存在でさ。なるほど「むらせ」...
戸塚 【閉店】トツカーナの「麺や 太華」で中華そば
トツカーナモール５Ｆにあるラーメン屋さん。自家製麺＆尾道っぽいルックスにつられて入ったのだが、HPを見てみたら広島「太華園」関係の出店なんだそうだ。５Ｆは商業テナントも少なく、初日から閑散とした状況。...
横須賀中央 横須賀中央の「ベーグルカフェ ニコ」でクランベリービスケベーグルプディング
平坂の途中にあるベーグルカフェ。ここはすごくステキなお店なんだよね！横須賀でお茶しようと思うと、必ず思い浮かぶんだけどさ、坂の上にあるのでぇ、デブはようよう辿りつけないという体たらくなのよ。古商店をセ...
美鈴 鎌倉の「美鈴」でこがらし、雪中梅
宝戒寺の近くにある和菓子屋さん。月替りのお菓子をいただくシリーズです。１２月のお菓子はこがらし。詩は「いちめんの 土に咲いたる 天の霜 三千の威儀 とどこりなし」方代さんは”三千世界”て言葉が好き過ぎ...
お茶・甘味 【閉店】京都・河原町の「SOU SOU しつらい」で珈琲と冷抹茶
「SOU SOU」の喫茶コーナー。気に入ったので、毎回のように寄ってるとこ。テキスタイルと和菓子のコラボは、なかなか面白いものができるんだなぁと感心してたんだけど、一発企画で終わらせること無く、月替り...
弘明寺 弘明寺の「大むら」で秋の天丼
商店街の外れにある蕎麦処。弘明寺の門前に伸びる、かんのん通り商店街。市内有数の商店街として知られておりますが、参拝客向けとしても、食材等調達の場としても、なんだかしっくりこない内容なんだよね。「尾張屋...