銀座・有楽町 有楽町の「バンゲラズ キッチン」でこだわりフィッシュターリ
銀座インズ2の二階に入ったインド料理店。日本初のマンガロール料理店ということで、エスニック界隈で話題になっていましたね！昨今、日本国内ではインド料理の世界が広がっているように感じます。 在留資格取得を...
銀座・有楽町 
宇都宮 東武宇都宮の「オギノラーメン」でチャンポン
中央通りの路地にあるお店。こちらも宮っ子のソウルフードと言われております。お店については、すでに懐かしいとかレトロだとか言ってらんねぇ域に踏み込んでおりますよ。コッテコテな店内に、ベッタベタなカウンタ...
戸塚 【閉店】戸塚の「匠の里」でしじみらーめん
サクラスの裏手にあるお店。チップスターさん、タレコミサンキュー！情報いただかなかったら、知らずに終わっていたかも。”横浜マイスター”を盛り上げていこうというNPOのお店なんだそうよ。店内は和風スナック...
反町 反町の「西海」で長崎チャンポンセット
一号線沿いにあるこっちじゃ珍しいインディーズちゃんぽん専門店なにやら24時間営業とかがんばっちゃってるパワー店だ。お店の体裁はチープ中華店のそれね。カウンターとテーブルがいくつか。ああ、入り口付近では...
本牧・山手駅 【閉店】本牧の「チュッタ」でチュッタチキン
本牧通りに出来たスープカレー店。札幌近隣に展開するチェーン店みたいだよ。栄えある関東初出店の地が、よりによって本牧商店街の外れというのが、なんとも開拓精神に溢れるな！きっと綿密な市場分析というよりも、...
静岡 静岡の「杉乃屋」でおでん
駅南銀座にある、おでんとおにぎりのお店。かつて昭和の時代には身近な場所に、おでんや焼きそばを扱うお店が存在しましたよね。うちの近所のドベた下町でも、決して珍しい存在ではなかったのですが、近年ではその生...
鶴見 鶴見の「三越園」で焼飯
豊岡通りの脇道にある中華屋さん。某ログで面白いチャーハンを出すって知って、一度、寄ってみたかったんだ。この日は平日の夕飯時だったんだけど、先客はゼロ。夜から営業で、遅くまでやってるとのことなので、飲み...
秩父長瀞 長瀞の「長生館」で流しそうめん
今回宿泊した宿では、夏季限定で流しそうめんの営業もしております。同行者のたっての希望もあり、お昼ごはんにいただくことになりました。我々昭和な世代にとっては、リアルな原体験というより、むしろアニメ等で盛...
会津若松 会津若松の「なかじま」で煮込みソースカツ丼
市役所の近く、夜の繁華街にあるカツ丼屋さん。会津若松でカツ丼といえば、カラリと揚げたカツを甘辛ソースにくぐらせ、丼飯と千キャベツの上へオンするソースかつ丼。このお店のかつ丼もソース味なんだけど、なんと...