横浜の話題 ナポリタンのニューグランド発祥説について疑問を呈す 近年、我々の身近な洋食であるスパゲティ・ナポリタンの価値が見直されております。メディア等でも関連する記事を目にする機会が増えましたが、ナポリタンの発祥については、横浜の「ホテルニューグランド」であると... 21.06.25 21.06.26 25 横浜の話題
パン 京都・丸太町の「クローバー」でおばけちゃん 町家が並ぶ裏通りにあるパン屋さん。雑誌で見かけたパンが可愛くってさ、はるばる歩いて買いに寄ってみたのよ!優しげなお母さんが応対してくれるホンワカな生成コットン系のお店。商品は特にアートにはしっておらず... 11.04.28 0 パン
石川町 石川町の「ブーケ デスポワール」でオープン記念特別ボックス 大丸谷坂にできたパティスリー。かんべえさんのツイートで開店を教えてもらいました。郵便局の坂をちょっと上がったとこにあるケーキ屋さん・・・というと「レ・ビアン・エメ」のことかと思われるでしょうけど、さら... 20.06.30 0 石川町
弘明寺 弘明寺の「レリッシュ」でケーク・オ・ブリュレ 商店街の脇路にあるケーキ屋さん。弘明寺ですが、いわゆる昭和のケーキでなく、ちゃんとそれっぽい洋菓子を作っているお店です。私はまだイートインをしていた大昔に利用したきりだったんだけど、店頭においしそうな... 15.10.13 0 弘明寺
他・東急 大倉山の「テラ コーヒー&ロースター」でモカチーズケーキ 駅脇にあるコーヒー屋さん。ここもずっと宿題だったお店なんだ。カフェなんかでもよく使われている、白楽の有名ロースターの支店なんだけど、こちらでは店内で一服も出来るっちゅう話じゃん!お店は細ちっこいんだけ... 13.11.05 19.03.13 0 他・東急
沼津 沼津港の「沼津深海プリン工房 ~青とプリンとジェラートと~」で深深海ソーダ 魚市場の向かいにある深海ジェラート店。ちょい手前で、青いゼリーを売りまくっている深海プリン工房の姉妹店で、こちらでは主にジェラートやドリンクを販売しております。こちらは本店よか奥まった場所にあるのだけ... 22.12.30 0 沼津
綱島 綱島の「tenowa」でケーキセット 早瀬川をはるばる渡った先。”グリーンサラウンド”という、言いたいことは分からんでもないけれど、落ち着いて考えてみると意味の通らない名前のマンション群のお隣にあるカフェ。器のお店をいろいろ検索していて見... 15.03.07 0 綱島
箱根 箱根湯本の「茶のちもと」で結び文初花 商店街の外れにある御茶処。同じ建物に入っている「ちもと」の経営です。建物は昭和初期の渋い擬洋風建築ですが、カフェスペースは作ってからまだ10年くらいでしょうかね。中は売店の和とは趣が異なる、曲線を生か... 22.06.09 2 箱根
広東料理 横浜中華街の「一楽」で秋の旬菜コース 金柑 大通りにある広東、四川料理のお店。観光地であるとともに横浜で最も高水準なランチスポットでもある中華街。この激戦区において、地元ワーカー達のお昼に選ばれるお店は、間違いなく旨いということで。あまた溢れる... 17.11.30 2 広東料理
他・相鉄 希望ヶ丘の「水郭園」で生落花生 東希望が丘の住宅地にある野菜直売所。釣り堀も併設してるみたいだよ。地名はその土地の地形や特徴、ゆかりのある人物や集団、ランドマークにちなんで名付けられるのが一般的です。また、時には人々の祈りや願望を背... 19.11.02 4 他・相鉄
お土産 横浜中華街の「天龍菜館」で大根餅、馬拉糕 延平門の近くにある魔店。正月にそれっぽいものを店頭販売してたのよ。食ってみればなかなか旨い店だということを知った今でも、店頭にざっくばらんに投げ出された商品のテイクアウトを躊躇してしまう自分がいる。心... 11.02.26 2 お土産