鎌倉 鎌倉の「豊島屋洋菓子舗 置石」でシュークリーム
「豊島屋本店」の斜向かいに出来たお店。パンに続き、今後は洋菓子も本格展開していくみたいだね。スタイリッシュなお店になりましたね。なんとも詫びた店名ですが、元々、段葛の両岸を置石と呼んでいたんだそう。本...
鎌倉 
東戸塚 東戸塚の「宇佐美園芸」で浜なし
平戸果樹の里にある果樹園。果樹の里の登り口にある果樹園です。今年の浜なしはあまり作柄が良くなく、どこも小ぶりのものが多い印象ですが、こちらの店頭にはなかなか立派なものがならんでおりました。梨はお好みの...
他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
静岡 【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ
静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
パン 京都駅の「志津屋」でデニッシュペッパーカルネ
八条口のアスティ京都に入るパン屋さん。帰りの新幹線までもう時間が無いという状況でも、寄りたくなってしまうお店です。店頭で噂に聞いていた、カルネ用マーガリンを発見！しかし、これは… さすがにデカすぎるの...
大口 大口の「宝明楼」でイフメン
ななしま通りにある中華屋さん。大口って、わりと中華な街なのかもね。大中華街を要する横浜は、よそに比べると中華料理文化が根付いている土地と言えるのではないでしょうか。まぁ、特異と言えるほどの目立った差が...
反町 反町の「ゴルジュ」でクロックムッシュ
反町交差点にできたパン屋さん。久しぶりにチャリでこの辺を流していたら、なんと「オグラベーカリー」が復活しとる！しかも、往時の町パンスタイルでなく、今風にアップグレードされておるではないか！覗いてみると...
イセザキモール 伊勢佐木町の「ラマイ」でスープ・サピ・プダス
ブックオフ向かいのビルに入るスープカレーの専門店。ずいぶん久々にやってまいりましたね。というのも、めっちゃ人気で普段から行列しているからなんだよ！この日はLOも近かったので、それでもまだ数組の待ちで済...
蒔田 蒔田の「太田楼」で五目焼きそば
駅の裏手にある中華屋さん。古くからやっているお店なんだって。昨今、町の中華屋を取り巻く環境は厳しくなっており、昔からのお店もどんどん閉店していくよね。でも、ここはそんな世相に豪快ドロップキック！ちょい...