菓子

愛媛の「一六本舗」から愛媛の仕送りセット

松山のお菓子屋さん。今、ネットで読んでたとこなんだけど、一六タルトには由緒正しい歴史があるんだね!松山藩主・松平定行が異国船来訪の折の海上警備を担当した縁でもって、ポルトガル人から教わったお菓子なんだ...
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他・JR

本郷台 あーすぷらざの「あーすフェスタかながわ 2010」

本郷台駅前にある神奈川県立地球市民かながわプラザのお祭り。国際交流をテーマに、様々な企画が行われるビッグイベントなのですが、私が楽しみにしているのは各国料理の屋台コーナーっす!建物の周囲の狭いスペース...
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福袋大好き!

「高島屋オンラインストア」のスイーツパック福袋

「高島屋」の福袋ネット販売は年々充実してきており、もはや店頭に買いに行く必要がないくらいです。まぁ、行くけどさ。昨年度も楽しみにウォッチしていたのですが、商戦のスタートが早くてね。まだ街のどこにも年末...
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上野・御徒町

入谷「竹隆庵岡埜」と上野広小路「初祖 東京岡埜栄泉」の大福

岡埜栄泉という大福屋が山ほどあるわけです。今回はその中から2つほど買ってみましたよ。まずは「竹隆庵岡埜」の根岸本店。立派なビルですな!名物のこごめ大福をいただきました。こごめ餅ってのは半づきの餅ってこ...
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横須賀中央

横須賀中央の「ヨコスカベーカリー」でバスクチーズケーキ

駅前にある老舗のパン屋さん。皆さんご存知のように、こちらは横須賀を代表するレトロパンのお店だったのです。でも、綺麗に建て直して以降は、だいぶ路線が変わってきていますね。元々、景気の良い街ではないし、た...
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物産展

京都・南禅寺の「瓢亭」で笹まき寿司

ついに東京にも進出してしまった京都の老舗料理店。これはたぶん、京都展のお土産かな?キッチンに「瓢亭」の紙袋が見えて、きたーーー!と喜んだのですが、懐石弁当ではありませんでした。〆た鯛に木の芽を忍ばせた...
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お土産(甘)

京都・錦市場の「麩嘉」で麩嘉饅頭

市場にある老舗お麩屋さん。専門店らしく、各種お麩や色とりどりの生麩が並んでいる中で、甘味大好きなデブが見逃せない一品はこれ!麩まんじゅうね!京都ほどのお麩文化が無い関東でもたまに目にするお菓子だけど、...
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横須賀中央

横須賀中央の「ホームベーカリー 浜田屋」で自家製ドーナツ

上町の住宅街にあるレトロパン屋さん。長らく宿題になっていたお店だったが、やっと場所がわかったよ。渋い・・・渋店が軒を連ねる横須賀においても出色の渋さだよね。引き戸を開けると、いきなりショーケースがあり...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「浜志まん」でボストンクリームパイ

モールの五丁目にあるケーキ屋さん。世界へ繋がる貿易港である横浜・ザ・文明開化では、洋菓子文化もさぞ花開いてるんだろうなと思っている皆さん、恥ずかしながら、それは他のイメージバブルと同様に儚い幻想なので...
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東口

【閉店】ベイクオーターの「ライチャス」で自家製ポークパテサンド

4Fにあるサンドイッチ店。シウマイの「崎陽軒」が経営する新業態な。ファストフードよりも高く、本格店よりもちょっと安いという、観光地や混みあう繁華街でしか通用しないような微妙ライン。また、サンドイッチと...
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美鈴

鎌倉の「美鈴」で栗羊羹、姫柿

「美鈴」の月替りを食べつくせ企画。 10月のお菓子は栗羊羹です!詩は「秋そのものが栗であり 栗そのものが秋でもある ひと粒の栗の実の中に 涙の味がこぼれ落つ」秋=栗=秋方代さん、初めての名フレーズが炸...
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