お土産

横浜中華街の「菜香」にてフカヒレ肉まん、翡翠まん、桃まん

ギフトセットに入っていたまんじゅう類。ほんと、キタネェ写真でごめんね!フカヒレ肉まんってのはいかにもナンパな発想なんだけど、饅頭としての出来はとても良いと思ったよ。比較的大粒に切られたお肉と背油とが良...
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加工食品

福井の「肉のカワグチ」から黄金比率ハンバーグ

楽天市場のお肉屋さん。きっと皆さんのお宅では、各種冷凍食品を器用に使われているんじゃないでしょうか?旧世代の我が家では、どうにも上手いこと扱えなくってさ。せいぜいうどんや枝豆、干物を常備するくらいなん...
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お土産

横浜中華街の「北京飯店」で五目肉まん、桃まん(なつめあん)

朝陽門の脇に建つ北京料理の老舗。寒くなってくると、ほっかほかの肉まんが恋しくなりますね!横浜中華街の肉まんの第一席が「華正樓」であることはハマっ子らの共通認識だと思うのですが、それに続くのは「北京飯店...
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ニュウマン&シァル

【閉店】シァル横浜の「宝龍軒」で一口餃子他

B3Fのフードコート「ハマチカ」に入る餃子コーナー。ニュウマンのオシャマランチがクソほど少なかったため、泣きながらエレベーターで降りてきました。分かってるよ。ここで踏みとどまれないから、痩せないんだよ...
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福岡

 福岡市鮮魚市場の「魚辰食堂」で海鮮イクラ丼

長浜にある福岡市中央卸売市場にやってきました。都市要素がコンパクトな範囲に凝縮されている福岡の街らしく、天神の繁華街とは銀座↔築地なみの近距離に食材の供給地があるんだね。周辺は長浜ラーメンの本場ですし...
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馬車道

【閉店】馬車道の「ビス ビバ」でカプチーノ、オニオンマスタードドック

馬車道の裏にあるエスプレッソバー前回、とても気に入ったので、早速再訪したよ!休日の夕方なので界隈も空いてるだろうとタカをくくって立ち寄ったら、まさかの満席でびっくりした!ニーチャン一人でてんてこ舞いだ...
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新宿

新宿御苑前の「ラーメン 佐高」で焼豚らーめん

厚生年金会館と駅の中間くらいにあるラーメン屋さん。その日、試写会帰りの私は帰宅の途についていたのだった。それほどお腹は空いていない・・・でも、ラーメンくらいなら・・・暗闇をほのかに照らすこの店の明かり...
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中山

中山の「中山飯店」で肉チャーハン

緑新栄会の商店街にある中華店。JRの路線沿いに、かつて仕事帰りのお父さんたちの喉を潤したであろう飲酒街が形成されているのですが、もうだいぶ元気がありませんね。昼間はなおさらに人通りもなく、こちらの中華...
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関内

セルテの「ほうきぼし」で汁なし担々麺

6階にレストラン街に入ったお店。Caさん、オススメありがとう!この度、完全オープンを果たした「関内ラーメン横丁」です。数は4店と多くはありませんが、マニアも喜びそうな注目店を誘致して、充実した内容とな...
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