四川料理 横浜中華街の「重慶飯店 本館」でハタと黄ニラの香り炒め
開港道にある四川料理の有名店。重慶のランチというと、かつては中華街でも五本の指に入る存在でしたね。名店の味をお手頃価格でいただけるだけでなく、お料理の内容もちゃんと季節感や創意工夫を盛り込んだ楽しいも...
四川料理 
石川町 石川町の「ハマブレッド」でクロワッサンフランボワーズ
リセンヌ小路に出来たパン屋さん。”トツゼン” 系の食パン商法店でもできるのかなと侮って、すんませんでした。皆さん、ご存知のように元町は製パンの歴史が深き場所。日本のパン屋の草分け的存在である「ウチキパ...
センター北 センター北の「ハマッ子」でハマっ子せん
駅前にあるJAの直売所。この日も新鮮なお野菜をたくさん担いで帰ってきたのですが、それはそれとして、煎餅のご紹介です。単なる煎餅ではありませんよ！なんと横浜産のお米で作ったものなんだって！そもそも、あん...
イセザキモール 伊勢佐木町の「龍鳳」で肉団子と根菜の煮込み
オデオンの向かいにある中華屋さん。なにやら偉い系な料理人さんのお店であるという噂だよね。入り口は狭い階段の先。ビルの２階にあって、中の様子が覗けないんだもの！なんかとっつきづらくてさ、今回はじめての入...
米 神奈川の「むらせ」から福島県産 天のつぶ
Amazonの福島セールで買ったお米です。このお米は福島県で15年を掛けて開発された、倒伏の少ない育てやすい新品種なんだって。もちろん、食味も良好です。バランスがよくて、とてもおいしいのよ。個人的には...
明石 明石とタコと海
明石にやってきました！どんな街なのか、ChatAI様に聞いてみたところ、以下のように美しくまとめてくださったのよ。明石市は、兵庫県の南部に位置する人口約29万人の中核市です。明石海峡に面し、瀬戸内海国...
他・地下鉄 【改名】高島町の「金葉」で台湾屋台風チキンライス
亀田病院の近くにある台湾料理のお店。前を通るたびに気になってたんだ。この日は週末のお昼。周囲に人の気配は全く無いんだけど、どこからかお客さんがパラパラ集まってきていて驚いたよ。お店は普通の中国人中華料...
イセザキモール 伊勢佐木町「不二家 横浜センター店」のお客様感謝セット、ありがとう袋
地元の皆さん、イセザキモールの「不二家」が遂に取り壊されますよ！今日では、すっかり銀座の子ぶっている「不二家」でありますが、実は横浜元町で創業して、この伊勢佐木町店が２号店にあたります。開店当時の建物...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「ダロワイヨ」でカスタードデニッシュ
地階の改装で「ダロワイヨ」も入ってたんだよね。残念ながら生菓子は扱っておらず、マカロンくらいしか買えないんだけど、おいしそうなパンを売ってて、気になったんだ。一番人気はナッツの入ったハードパンだって。...