松江

松江しんじ湖温泉の「西洋軒」でカツライス

カツライスというご当地食があると知り「助かったぁ~」と思いました。せっかく松江に来たのだから、昼は出雲そばを食わねばならぬ修行の覚悟はできた。んで、夜はカツを巡れば、食の土産話にも一応の形は付くんじゃ...
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日本橋

日本橋高島屋の「リチュエル」でエスカルゴ・レザン

日本橋高島屋S.C.の新館の地下にあるパン屋さん。 J.S.でおなじみの「ベイクルーズ」が経営しているお店みたいです。ファッションだけでなく、飲食店もかなり手広く展開するようになったんだね。たしか、当...
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沖縄お土産

「沖縄ファミリーマート」で特産離島便 生七味

沖縄でコンビニというと、ファミマとローソンが二強ですよね。それぞれ、地元の有力小売企業であるリウボウとサンエーのグループとして、FC展開をしています。そこへ金秀と手を組んだ王者セブンイレブンが進出して...
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西口

横浜モアーズの「ハングリータイガー」でアメリカンスペアリブプレート

レストラン街にあるグリルレストラン。「ハングリータイガー」もかつて横浜を代表した飲食ブランドの一つです。我々が、時たま保土ケ谷の丘の上に連れて行ってもらったのはイケイケの頃よ。食中毒事件や狂牛病で潰れ...
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黄金町

【閉店】黄金町の「洗濯船」でハンバーグ、カツ丼

大通りにあるあの頃の洋食屋さん。気さくで、あったかく、間違いのないお店でありますが、我が家もバタバタが続いて、ずいぶん訪問の間が空いてしまいましたね。熟練の老コックさんもすでに引退してしまった様子。か...
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蒔田

【閉店】蒔田の「北斗」で味噌ラーメン、ほっちゃれ飯

蒔田公園の近くにある札幌ラーメン店。例によって、泥酔さんに導かれました。考えてみれば、けっこう前からやっているお店なんだよね。しかし、世は群雄割拠のラーメン戦国時代ということもあって、いまいち評判が聞...
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横浜の話題

「日本ナポリタン学会」の問題点を記録する

皆さんは「日本ナポリタン学会」という団体をご存知でしょうか?コック帽に赤いエプロン姿の学会長が、ナポリタンを紹介する記事に、テキトーなコメントを寄せているのを時折見かけますよね。私は大っ嫌いなのよ!ぶ...
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鯖寿司

京都・錦市場の「伊豫又」で鯖寿司

市場にあるお寿司屋さん。お土産購入日になると特に目当てがあるわけではないのに錦市場を歩いてしまいがちな方、つまり私には利用しやすいロケーションなんだよね。何かとせわしない環境だし、店頭に寿司桶のサンプ...
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東口

【閉店】マルイシティ横浜の「浅草花月堂」で元祖 ジャンボめろんぱん

2Fに入ったメロンパンのお店。創業昭和20年。浅草では1日に3千個も売る人気店らしいのだけど、そんなお店あったっけかという感じです。おそらく、巷で旬の過ぎたメロンパン商法の末枝なんじゃないかな?横浜支...
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