広東料理 横浜中華街の「美心酒家」で香港風エビ入り蒸しライスロール
中山路と香港路をむすぶ路地にできた香港屋台料理店。向かいの「東珍味」の姉妹店とのことですが、界隈がざわついた新店だったので、ちょっと覗いてみました。お店は元「龍華楼」だった場所。ほぼ居抜きだと思います...
広東料理 
銀座・有楽町 日比谷の「添好運」でベイクドチャーシューパオ
日比谷に出来た香港飲茶のお店。日比谷シャンテの別館かぁ。ミッドタウンの整備に合わせて、シャンテの方もリニューアルしたようですが、さすがに東宝経営だけあって、遠い昔に甘酸っぱいデートの思い出もあるような...
宇都宮 東武宇都宮の「濱田屋本店」で百目や鬼、宮小鮒
今回の宇都宮小旅行で楽しみにしていたのが、とある和菓子屋さんに立ち寄ること。京都「亀末廣」の暖簾分けとして、ご当地で営業している「亀廣利」です。これが市街地からはるばる遠い住宅街にあってさ。しこたまお...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「幻董庵」で豚醤油麹焼き弁当
地下食品街に入っている和惣菜のお店。本店は北鎌倉にあるミシュラン星付き懐石店とのこと。鎌倉ブーム以降にできた比較的新しいお店だよね。キューブ型の透明プラケースに入ったミニ前菜みたいなものを主力に、横浜...
南太田 南太田の「大公」で焦がし醤油ラーメン
駅前にあるラーメン店。いくら場末の南太田といっても、これだけの実力店です。スッゲー混んでるんだろうなと、人のいなさそうなお盆の時期を見計らって滑り込みました。店頭に行列はなく、見込み通り！と喜んで入店...
中山 中山の「グリューネベルク」でアプフェルシュトゥルーデル
北口にある菓子工房。市営地下鉄の駅も繋がりましたし、南口と比べると、だいぶ近代的な北口の風景です。つっても、ちょっと歩けば田畑なんだけどな。この地に良さげなケーキ屋さんがオープンした情報はキャッチして...
他・中華街 ローズホテルの「ミリー ラ・フォーレ」からBENTO BOX
コロナの影響で宅配やテイクアウトの需要が高まる昨今、飲食店も試行錯誤をしていると思います。単にいつもの一皿をパックに詰めれば済む話ではありませんよね。店内飲食の状態からはあらゆる点で劣化してしまうので...
沖縄お土産 那覇・儀保の「新垣カミ菓子店」でちんすこう、くんぺん、花ぼうる
儀保駅近くの住宅街にあるお菓子工房。新垣家三世淑康の七男の未亡人が独立したお店よ。まったく小売店らしからぬ体裁だけど、基本的には注文生産の工場ということみたい。一応、小売の対応もしてくれるらしいんだけ...
神奈川 横浜中央卸売市場の「厚生食堂」で豚とカレーの合乗せ丼
場内にある横浜魚市場卸協同組合の食堂です。市場の食堂が好き！ざっくばらんに旨いものを食わせてくれるイメージがあるじゃない。旅先等でも、ついつい覗いてみたくなりませんか？でも、地元横浜の市場食堂について...
高松 糖質にまみれた高松旅でうどんを見失う
ヒマなオジサンの一人旅シリーズ。高松編がいよいよ始まります！もちろん、讃岐うどんが目的の旅ですよ。ただ、一つ問題がありまして…県外にも名が轟くうどん店てば、たいていが田舎風景の中じゃんか。里山や畑に囲...
富士市 富士「富士製パン」の白いようかんぱん
清水駅の「ベルマートキオスク」で購入したもの。ようかんパンで知られる「富士製パン」コロナ禍での休校対応に苦慮して、とうとう撤退することになりましたが、長らく給食用のパンの供給を担ってきたローカルベーカ...