中国料理

横浜中華街の「東林」で雲白冷麺ダブル

福建路にある北京料理店。んン年ぶりの訪問です。観光のメインルートからは外れた穴場な立地。たしかオーナーシェフのお店だったと記憶してますが、混雑はしないけど、かといって全く入ってないわけでもないようなボ...
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平塚

【閉店】平塚の「カフェ・イン」でふわたまロールセット

駅前を貫く大通りの一本裏にあるカフェ。昭和商店を改装した感じで、ちょっと面白い雰囲気。ぶらついてる時に見つけて、思わず入っちまったよ。中もなかなかシャレた雰囲気に飾ってあるの。冴えないおとつぁんが一人...
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帯広

帯広「あじ福 東店」の元祖中華ちらし

帯広ローカルグルメの1つである、中華ちらし。元々は割烹の賄だったものらしいのですが、ほの甘い肉野菜炒めを乗っけたご飯なのよ。とりどりの具材がちらし寿司みたいなので、中華ちらしの名で定着するようになった...
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他・埼玉

埼玉・日高の「サイボクハム」でまんぞく焼き

今回、お土産にいただいたまんぞく焼は、ギャートルズ時代を思わせる骨付き肉の迫力!レンジで暖めていただく。説明にはしょうゆ味で焼いたってあるけど、肉に塩味が染みてて、すね肉のハムってイメージかな。歯ごた...
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他・山梨

忍野八海の「大吉屋」でよもぎだんご

修学旅行生や団体客の姿もちらり見え、徐々に活況を取り戻しつつあった忍野八海。とはいっても、まだまだ閉まっているお店が多かったのですが、やはり観光地化されたスポットを歩くは楽しいもんだなとしみじみ思った...
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日本大通り

【閉店】日本大通りの「ポモドーロ」でナスとミートソースのスパゲティグラタン

海岸通り、大さん橋の入り口にある洋食屋さん。この場所で昔からやっているお店なので、ハマっ子認知度は低くないと思うんだよね。お店は地下にあるんだわ。入り口だけビルの脇っちょに顔を出してて、ぱっと見は上の...
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帯広

帯広の「六花亭」からシュトーレン、パネトーネ

十勝の偉大なお菓子屋さん。クリスマスのお取り寄せです。クリスマスに先立つ商品として、シュトーレンを扱うお店が増えてきましたね。近年、日本でもじわじわ認知を広げてきたドイツの伝統クリスマス菓子であります...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「口福館」で旬野菜と牛テールスープセット 

モールの2丁目にある小さな台湾等料理店。財布に優しいお食事処として大手丼チェーンなども軒を連ねる飲食激戦区を立派に生き抜いてきましたね。さきごろ店舗改装のため、長期休業してたんだけど、まさかこんなモダ...
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沼津

沼津の「ボルカノ」でミートボール

大手町の商店街にあるスパゲティ店。沼津にはどういうわけか、飛び地として、あんかけスパゲティの文化があるのです。正直に告白すると、好みじゃないんですよ。ただ、先だって、名古屋であんかけスパゲティを何軒か...
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