パン

京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん

市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...
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日本橋

日本橋三越の「ノワ・ドゥ・ブール」でカヌレ

食品街に入っているケーキ屋さん。工房を併設しており、焼きたてのお菓子を購入できるのがポイントです。焼き強めで、カリッとエッジの効いた、フィナンシェやカヌレが看板なんだと思いますよ。ほどほどに香ばしくて...
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金沢文庫

金沢文庫の「オ・プティ・マタン」でモンブランセット

レイディアントシティに入る名パティスリー。モンブランの季節です!あまりに巨大。そして見てるこっちが気恥ずかしくなるような豪奢。住民たちの夢や憧れが金沢区の山中に孤立したようなマンション群なのであります...
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秩父長瀞

秩父・御花畑の「秩父中村屋」でちちぶまゆ

東町通りにある創業大正13年のお菓子屋さん。御花畑駅から中町通りの方に抜けるこの道も、ちょっとした商店街になっています。もっとも、観光客が繁く通るようなルートではないので、密度薄めなローカル風景なんだ...
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馬車道

神奈川県立歴史博物館の「ともしびショップ」でサンドイッチセット

博物館併設の喫茶コーナー。スペースはそれほど広くなく、ことさらレトロな趣もないんだけど、お客も少ないし、まったりとスローな空気が流れていて、なんだか落ち着ける空間。福祉系のお店らしく、厨房の奥様たちの...
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富士吉田

富士吉田の「桜井うどん」でかけうどん

ご当地において、うどん文化がこれほど浸透しているのはなぜなのか?そもそも稲作が困難な土地ゆえ、代わりに麦を栽培していたのだとか。かつて富士講の人々が、汁の濁らぬ湯盛りうどんを食べて、登山前の力をつけ身...
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他・東京都

【閉店】南新宿の「ソルタナ」でスパゲティピカタ

南新宿の駅前商店街にある洋食のお店。でぶりいまんさんからのオススメで教えてもらったんだよね。代々木界隈も久しぶりなんだけど、ちょっと歩いただけでこんなにコッテリと下町な風景があるなんて!この小さなお店...
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元町

元町の「花柳」でカツ丼

裏通りにある定食屋さん「はなやぎ」!元町ウォーカーなら誰もが目にしているであろうけど、実際にのれんを潜った人がどんだけいるのだろうか!かくいう私も意を決するまで数十年を要しているわけよ。店内は奥行きも...
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黄金町

【閉店】黄金町の「ニジ」でフォーBo

黄金町の路地裏にあるベトナム料理店。このお店にすっと入っていける在華坊さんを尊敬する。私なんか、決心するまで一年もかかったぞ!つか、まだお店が続いていたことの奇跡だな。冒頭で”路地裏”なんて、かわいく...
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黄金町

黄金町の「Canti」で自家製サワードリンク(パイナップル)

チャリンコでフラフラしていたら、ちょんの間跡の店舗街に新しくできたカフェを見つけたよ!元たこ焼きカフェのとこだよね。ヒョロッとベレー帽をかぶった、いかにも文系な兄貴がやっているみたい。お店は前店の段階...
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物産展

そごう横浜の「福井県(越前・若狭)の物産と観光展」でソースカツ丼

そごうで行われた福井の物産展です。県の地味さに比例してなのか、規模はやや小ぶり。お客さんの入りもそこそこといった状況でしたね。お目当ては「ヨーロッパ軒」のソースカツ丼であります!一度食べてみたかったん...
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