平塚 平塚の「つるや製菓」で都まんじゅう
都まんじゅうというお菓子がある・・・たいていは厨房がガラス張りになっていて、製造ロボットが次々に生地を流し込み、焼きあげる姿を披露している実演販売的エンタメ菓子なのである。近場だと、茅ヶ崎のダイクマ脇...
平塚 
野毛 【業態変更】野毛の「カフェ バジル」でキャラメルバナナタルト
野毛の立ち飲みコングロマリット、バジルのカフェ。やはり、このお店も立ち飲みなのである。いや、ドリンクはわかるけど、ケーキもかよ！見たとおり、お店は超小さくて、座るスペースなんて確保できないんだもん。立...
お食事 京都伊勢丹の「京都和久傳」で櫻ちらし
京都旅行の最後を締めくくるのは新幹線で食べるお弁当。駅には老舗を含め、色々なお弁当が売ってますよね。ベタベタで恐縮ですが「和久傳」で櫻ちらしです。普段は鯛しらしとかいわれてものでしょうか。まだまだ寒く...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「カフェ カッパーキャット」でブルーベリーワッフルセット
曙町五丁目交差点の角にあるアメリカンカフェ。気に入ったので、次の週末また訪れてみたんだ。店内にはアフリカンアートが飾られているんだね。開店もだいぶ認知されてきたようで、10人ほど入ればいっぱいになって...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「YUJI RAMEN」でツナコツラーメン
新横浜ラーメン博物館の試食会にお呼ばれしてきました。3月16日からオープンするニューフェイスは、NYブルックリンから逆輸入されたまぐろラーメン店。やはり、ラー博に入らなきゃ一生縁がないだろうお店です。...
屋台 横浜中華街の「江戸清」でブタまん
大通りにある元肉屋。マスコミの力はげに恐ろしい物で、いつの間にか”肉まんといえば「江戸清」”という、虚構のブランドが出来上がってしまいました。ただ、これを支持する地元民は少ないと思います。”大きさ2倍...
広東料理 横浜中華街の「天龍菜館」で鶏肉、きくらげ、ユリの花炒め
食べ歩きを始めた頃からの憧れのお店だったんだけど、漏れ聞こえる噂の前にたじろんでしまってさ、やっと入れたよ。遥かな異国の風を疑似体験できる中華街だけど、このお店は完全に中国です。横浜ではありません。ガ...
他・名古屋 名古屋・黒川の「あられの匠 白木」で吹きよせ菓燐
志賀公園の近くにある米菓店。松坂屋名古屋店の売場で目に止まりました。様々な種類が入る吹き寄せタイプのお菓子が大好きなんですよね。見た目からして楽しいし、お口が飽きない分、延々つまんでいられるからな！な...
栄・伏見 名古屋・栄の「ヨコイ 錦店」でミートボール
あんかけスパとの決別の旅。避けては通れないのが「スパゲティハウス ヨコイ」です。あんかけスパゲティを生み出した横井氏が独立して立ち上げたお店で、あんかけスパの元祖と呼ばれておりますね。せっかくなので、...
戸塚 戸塚の「さかくら」で芝海老ときのこのオムレツ、チリソースがけ
アピアピ♪アピタ♪の近くにある中華料理屋さん。hummerさんから噂を聞いて、実際に足を運ぶ事６回？７回？８回？・・・いっつも、満席で入れなかったのよ！！！もういい加減、諦めようかとも思ったんだけど、...
広東料理 横浜中華街の「謝甜記」で三及粥、油炸燴
大通りにあるお粥屋さん。昭和26年創業の有名店です。中華街でお粥といったら「安記」か「謝甜記」が定番です。商売としては、こちらの方が上手いこと展開していますよね。お土産パックを流通させたり、ポップな支...