日本橋 日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中
皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...
日本橋 
石川町 【閉店】石川町の「あさひパン」で十勝あんバターサンド
地蔵坂の登り口にあるパン屋さん。「HanaUta cafe」に併設されたお店です。この場所がデリカフェであることは認識していたの。でも、お野菜をメインにしたヘルシー店ぽくてさ。カフェにすら、いたずらな...
上大岡 【閉店】ウィング上大岡の「ミサキドーナツ」でシュガー
ウィングの地下に入ったドーナツ屋さん。前に入ってた「黄金焼」は百貨店よりも古い地場のお店だったんだよね。なんと「プチ・フルール」の前身であったらしいよ。京急も「御座候」をぶつけなくてもよかったのにな。...
横浜そごう 横浜そごうでバレンタインの諸々
この世にはバレンタインという呪われた風習がありますね。誠に失礼ながら、あれに関わっている皆が、不幸に死ねばいいと思うのです。この私にハピネスなんて届きません。でも、我が家の菓子司として、どこぞのオッサ...
福岡 福岡・天神の「飛うめ」で天とじ丼
九州随一の繁華街で、こんな風景さらして良いのかよという、新天町商店街。昭和引きずりで、なにやら天井から垂れ下がっているのも鬱陶しいし、各々が協調しないような店頭風景もなんだかしっくりこないのよね。そん...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 【閉店】海の公園柴口の「小柴のどんぶりや」で地魚丼
柴漁港内にあるどんぶり屋さん。柴であがった魚介を気さくにいただくことができるイートインです。週末昼のみの営業で、めし処に乏しい八景島や海の公園へ遊びに来るお客さん達を狙っているのだろうね。簡易な体裁で...
広東料理 横浜中華街の「謝甜記」で三及粥、油炸燴
大通りにあるお粥屋さん。昭和26年創業の有名店です。中華街でお粥といったら「安記」か「謝甜記」が定番です。商売としては、こちらの方が上手いこと展開していますよね。お土産パックを流通させたり、ポップな支...
お土産 【移転】横浜中華街の「金陵」で盛り合わせ
関帝廟通りにある焼き物屋さん。店先に吊るされた諸々が、いちいち旨そう誘ってくるよな！レジの前に置いてあるじゃん！埃っぽいお肉盛り合わせのサンプルが。あれを一度頼んでみたかったんだよ！ほんとはお店で食べ...
横浜高島屋 横浜高島屋の「仙太郎」で河内熟子
皆さん、6月16日が ”和菓子の日” であることをご存知でしょうか？この日に健康招福を祈った ”嘉祥” という儀式に因んで制定されたらしいのですが、和菓子協会が40年以上もPRしてるのに、さっぱり流行...
お土産（甘） 京都・烏丸御池の「亀末廣」で京のよすが、爽彩
時々の天候や体調等の変化により、予定通りの行程となりえないのが旅行の常。加齢に伴い、主に間引く方向での修正が多くなりましたね。行く前は、あれもこれもと欲張るんだけれど、いざ、現地に入ってみると、身体が...
西横浜 【閉店】西横浜の「バーデンバーデン」でガーリックブレッド
藤棚のパン屋さん。私らの世代には「 ムカヰベーカリー 」といった方が馴染みあるかな。わりと古くからあるお店です。役所系の売店に入っていたり、一時期は支店もいくつか出していたみたいなので、ローカルな認知...
金沢文庫 金沢文庫の「アサバ・アートカフェ」で豆乳と小豆のケーキ
称名寺の脇にあるオーガニックカフェ。こんな場所にこんなスポットがあったなんて！金沢文庫芸術祭のプロデュースをしてる浅葉デザイン教室に併設されたカフェなんだけど、このASABAアートスクエアってのがなか...
神戸 神戸・元町の「エビアン コーヒー」でエビアンプリンセット
アーケードの裏手にあるコーヒーショップ。サイフォンコーヒーでは関西初のお店なんだとか。いかにも老舗っぽい佇まいに惹かれて、ピットインしたんだよ。煙草の煙が漂う店内はほど良く使い込いこまれており、ノスタ...
那覇食事 那覇・旭橋の「ジョージレストラン」でメキシカンディナー
那覇の旧遊郭街にあるアメリカンレストラン。ここらは現役の風俗街なのですが、うちの近所の欲望ギラギラな曙町などに比べると、むしろ静かな、静かな分、不穏にピリッとしたような空気が流れる環境で、なかなか楽し...
米 宮崎の「こめいち」からあきほなみ
楽天のお米屋さん。今回取り寄せたのは鹿児島の新品種、あきほなみです。やはり近年評価を上げており、食味ランクでも特Aを取っているもの。もっとも、同じ名前で売っていてもうちらの手に届くのは、どくらいのクオ...